Etiket Veggie Protein Bloc – Natur

Inspiratie om te koken met seitan van bertyn

Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.

bekijk onze recepten

Seitan recept suggesties

Gebakken steak van seitan met munt en peterselie

Vegetarische kruidensteaks met marinade van munt.

Recept geschikt voor: 2 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 5 minuten | Bereidingstijd: 5 minuten | Totale bereiding: 10 minuten |Type: Hoofdgerecht, Vleesvervanger

Bekijk recept
Vegetarische smoked bacon van seitan

Vegetarische smoked bacon recept met seitan. Heerlijk smaakvol

Recept geschikt voor: porties | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 720 minuten | Totale bereiding: 720 minuten |Type: Bijgerecht, Vleesvervanger

Bekijk recept
Mexicaanse stoofschotel met speltseitan en rode palmolie

Mexicaanse stoofschotel met speltseitan en rode palmolie

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Totale bereiding: 0 minuten |Type: Hoofdgerecht, Stoverij

Bekijk recept

Wat fans over bertyn zeggen

Fan: Attile Hildmann

Attila Hildmann

Vegan chef en fitnessmodel

Wanneer het gaat over de verschillende soorten vleesvervangers, zegt Attila wanneer hij de klaargemaakte seitan proeft: “Wow….echt goed” Ook over de consistentie van Seitan is Attila Hildmann te spreken:”De seitan is extreem knapperig geworden en heeft een vleesachtige consistentie. Uitstekend!”