Etiket Veggie Protein Bloc – Spelt

Inspiratie om te koken met seitan van bertyn

Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.

bekijk onze recepten

Seitan recept suggesties

De heerlijke filets van seitan

In truffel en tempura gebakken filet van seitan met rode kool

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 30 minuten | Bereidingstijd: 20 minuten | Wachttijd: 120 minuten | Totale bereiding: 170 minuten |

Bekijk recept
Seitan Curry: recept tapenade seitan curry veganaise

Seitan Curry: tapenade van seitan met curry veganaise

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Makkelijk | Bereidingstijd: 10 minuten | Totale bereiding: 10 minuten | Type: Bijgerecht, Tapa & hapje, Brood topping, Tapa & hapje

Bekijk recept

Vegetarische pompoenburger

Recept geschikt voor: 4 stuks | Moeilijkheid: Makkelijk | Voorbereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 5 minuten | Totale bereiding: 15 minuten | Type: Hoofdgerecht, Lunch, Hamburger

Bekijk recept

Wat fans over bertyn zeggen

6outta7

Blogger over veganistisch voedsel

“Seitan is geweldig. Ik ben er dol op. Seitan (uitgesproken als ‘say-tan’) is één van de meest veelzijdige nepvleesproducten op de markt. Hoe seitan smaakt, hangt volledig af van hoe je het op smaak brengt: je zou het een smaakspons kunnen noemen.”