Veggie & Bio Snack – Bitterballen met bier

Video's

De mogelijkheden met de Instant Protein Veganmix – 3x 90 gram Seitanburger van Bertyn zijn (bijna) eindeloos! Bekijk alle video's van onze recepten met deze proteine mix en laat je inspireren om vegetarische (of veganistische) eiwitrijke gerechten te maken voor jou en heel het gezin!

Bekijk alle video's

Inspiratie om te koken met seitan van bertyn

Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.

bekijk onze recepten

Seitan recept suggesties

Seitanbrochette in hazelnotenbeslag

Seitanbrochette in hazelnotenbeslag

Recept geschikt voor: 4 porties | Moeilijkheid: Gemiddeld | Bereidingstijd: 30 minuten | Totale bereiding: 30 minuten |Type: Hoofdgerecht, Tapa & hapje, Voorgerecht, Vleesvervanger

Bekijk recept
makkelijk vegan recept voor vol-au-vent

Makkelijk vegan recept voor vol-au-vent

Recept geschikt voor: 2 personen | Moeilijkheid: Makkelijk | Voorbereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 5 minuten | Totale bereiding: 15 minuten |Type: Hoofdgerecht, Stoverij, Vleesvervanger

Bekijk recept
Heerlijke marine voor seitan. Gemaakt van zoetzure mosterd

Zoetzure mosterd marinade recept voor seitan, met kokosbloesemsuiker en balsamico

Recept geschikt voor: 550 gram | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 10 minuten | Wachttijd: 60 minuten | Totale bereiding: 80 minuten |Type: Bijgerecht, Hoofdgerecht, Marinade

Bekijk recept

Wat fans over bertyn zeggen

Fan: Sebastian Copien

Sebastian Copien

Chef en auteur van kookboeken

“Bij seitan is het altijd belangrijk voor mij dat het niet gemaakt is van goedkoop meel maar van goed bereid en gespoeld organisch meel. Ik heb al vele verschillende soorten seitan gekocht en geprobeerd maar was nooit tevreden over de consistentie, textuur en smaak. Maar jullie seitan van spelt heeft me onmiddelijk overtuigd en maakt me echt enthousiast!!” – sebastian-copien.de