Veggie & Bio Snack – Bitterballen op schaaltje met saus

Video's

De mogelijkheden met de Instant Protein Veganmix – 3x 90 gram Seitanburger van Bertyn zijn (bijna) eindeloos! Bekijk alle video's van onze recepten met deze proteine mix en laat je inspireren om vegetarische (of veganistische) eiwitrijke gerechten te maken voor jou en heel het gezin!

Bekijk alle video's

Inspiratie om te koken met seitan van bertyn

Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.

bekijk onze recepten

Seitan recept suggesties

Gevulde champignons met Spelt seitan en zongedroogde tomaten

Gevulde champignons met Spelt seitan en zongedroogde tomaten

Recept geschikt voor: 4 porties | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 30 minuten | Wachttijd: 20 minuten | Totale bereiding: 60 minuten |Type: Lunch, Tapa & hapje, Voorgerecht, Ovenschotel, Tapa & hapje, Vleesvervanger

Bekijk recept
Cordon bleu van Spelt seitan

Cordon bleu van Spelt seitan

Recept geschikt voor: 2 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Totale bereiding: 0 minuten |

Bekijk recept
klaargemaakte vleesvervanger seitan met een korst van noten en kokos op een wit bord met een groen slaatje en tomaatjes

Seitan steak met notencrumble korst

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 15 minuten | Totale bereiding: 25 minuten |

Bekijk recept

Wat fans over bertyn zeggen

Fan: Attile Hildmann

Attila Hildmann

Vegan chef en fitnessmodel

Wanneer het gaat over de verschillende soorten vleesvervangers, zegt Attila wanneer hij de klaargemaakte seitan proeft: “Wow….echt goed” Ook over de consistentie van Seitan is Attila Hildmann te spreken:”De seitan is extreem knapperig geworden en heeft een vleesachtige consistentie. Uitstekend!”