Veggie Gehakt – 3D

Inspiratie om te koken met seitan van bertyn

Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.

bekijk onze recepten

Seitan recept suggesties

Gevulde champignons met Spelt seitan en zongedroogde tomaten

Gevulde champignons met Spelt seitan en zongedroogde tomaten

Recept geschikt voor: 4 porties | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 30 minuten | Wachttijd: 20 minuten | Totale bereiding: 60 minuten | Type: Lunch, Tapa & hapje, Voorgerecht, Ovenschotel, Tapa & hapje, Vleesvervanger

Bekijk recept
Vegetarisch Mexicaans eten met vegetarisch gehakt van seitan

Seitan Mexicano: gehakt van seitan in de Mexicaanse keuken

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 10 minuten | Totale bereiding: 20 minuten | Type: Hoofdgerecht, Vleesvervanger

Bekijk recept
Stoverij van seitan met bruin bier en pruimen

Stoverij van seitan met bruin bier en pruimen

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Totale bereiding: 0 minuten | Type: Hoofdgerecht, Stoverij

Bekijk recept

Wat fans over bertyn zeggen

Pasquale Tarantino

Fitnessratgeber Pasquale Tarantino

“Bij het maken van seitan is de smaak afhankelijk van de gebruikte specerijen, omdat seitan geen noemenswaardige eigen smaak heeft. Door de beetvaste structuur kan seitan gebruikt worden om te koken en te bakken, op de barbecue of ook gewoon op een pizza. Je kan seitan in de koeling van reform- en natuurvoedingswinkels vinden.” Fitnessworld24.net