Dinkel ist ein altes Getreide, das angesichts der Anbaubedingungen vor allem im Biosektor populär geworden ist: weniger Düngemittel, beständiger gegen Krankheiten und harter Korn mit einem hohen Eiweißanteil.
Aufgrund dieser guten Eigenschaften produzieren wir jetzt auch Dinkelseitan.
Vom Verbraucher empfohlener Preis: €7,85
Bertyn - Veggie Protein Steak – Dinkel kann in Reformhäusern gefunden werden. Finden Sie einen Händler in Ihrer Nähe oder bestellen Sie online unter amanvida.eu
64% Dinkelmehl*, 16% Vollkorn Dinkelmehl, 20% Tamari* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, shochu (wasser, rice, aspergillus oryzae), apsergillus oryzae, Ingwer*, Lorbeer* und Salz (Khoisan fleur de sel)
Energie 500 kJ / 120 kcal
Fette 2,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 1,6 g, davon Zucker 0,4 g
Faser 2,5 g
Proteine 22,2 g
Salz 0,7 g
Een verpakking Veggie Protein Seitan Steak – Spelt bevat 250 gram.
Donker en koel bewaren bij maximaal 7° C. Tenminste houdbaar tot: zie voorkant verpakking
* Biologischer Herkunft
Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam und Nüssen enthalten.
Enthält keine: Aromen, Geschmacksverstärker, Zucker, Sonnenblumenöl, Rapsöl und (chemische) Vitamine.
Die Möglichkeiten mit dem Instant Protein Vegan Mix - 3x 90 Gramm Bertyn Seitanburger sind (fast) endlos! Sehen Sie sich alle Videos unserer Rezepte mit dieser Proteinmischung an und lassen Sie sich inspirieren, vegetarische (oder vegane) proteinreiche Gerichte für Sie und die ganze Familie zuzubereiten!
Alle Videos ansehenAuf diese Weise erfahren Sie als Erster von unseren Werbeaktionen, neuen Produkten und Bio-Tipps
Der biologische Seitan von Bertyn Seitan kann auf einfache Weise in vegetarischen Gerichten verarbeitet werden. In klassischen Gerichten können Sie Seitan als Fleischersatz verwenden. Ein Ersatz für Fleisch ohne Cholesterin, mit mehr Proteinen als in Fisch und Fleisch und darüber hinaus fettarm. Ideal für Ihren Veggietag. Rezepte für Seitan finden Sie auf dieser Website. Sie finden dort viele Rezepte mit Seitan.
Sehen Sie sich unsere Rezepte anRezept geeignet für: 4 personen | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtvorbereitung: 20 Minuten |Type: Hauptgerichte, Pasta
Rezept anzeigenRezept geeignet für: 4 personen | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Vorbereitungszeit: 30 Minuten | Gesamtvorbereitung: 50 Minuten |Type: Hauptgerichte, Mittagessen, Vorspeisen, Suppe
Rezept anzeigenRezept geeignet für: 4 personen | Schwierigkeit: Einfach | Vorbereitungszeit: 1 Minuten | Vorbereitungszeit: 13 Minuten | Gesamtvorbereitung: 14 Minuten |Type: Vorspeisen, Fleischersatz
Rezept anzeigen„Seitan ist oft meine Wahl, wenn es ans Schnetzeln geht. Seitan Stroganoff und Züri Seitan-Geschnätzli zum Beispiel profitieren nicht nur vom festen Biss, sondern auch von dem leicht süßlichen Eigengeschmack“
„Eine andere Note, die das Produkt mitbringt, ist die Sojasauce, in der es meist fertig mariniert angeboten wird. Ich persönlich finde, dass das mit vielen Dingen gut harmoniert. Damit das Aroma aber nicht dominiert, spüle ich Seitan vor der Verwendung gründlich ab und spare bei der weiteren Verarbeitung mit Salz”