Instant-Bällchen für die Tomatensuppe

Zutaten für Instant-Bällchen

Zubereitung der Tomatensuppe mit veganen Bällchen

  1. Bereiten Sie den Seitanmix wie auf der Verpackung beschrieben zu.
  2. Mischen Sie den Instant-Seitan-Veganmix mit 120 - 150 ml Wasser.
  3. Kneten Sie alles zu einem Teig zusammen.
  4. Nehmen Sie aus dem Teig kleine Stücke und rollen Sie sie zu Bällchen.
  5. Kochen Sie diese für 5 Minuten in etwas Wasser oder einer Brühe.
  6. Fügen Sie Ihre Tomatensoße hinzu und erhitzen Sie alles.

Machen Sie vegane Instant-Bällchen in 60 Sekunden für die Tomatensuppe!

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Was Fans über Bertyn sagen

Miki Duerinck & Kristin Leybaert

vegetarisches Kochstudio und Autöre von 4 vegetarische Köchbücher, Gent, Belgien

„Obwohl wir mit den meisten Fleischersatz-Zubereitungen niemals die Welt bekehren können, ist ein Produkt durchaus hoffnungsvoll: der traditionelle hergestellte Seitan des Herstellers Bertyn auf Basis von Manitoba-Weizen und Shoyu-Sauce. Er verbindet zwei Qualitäten, die notwendig sind um ihn mit Recht „Fleischersatz“ zu nennen: er ist auch ohne weitere Zubereitungen sehr lecker. Dieser Seitan ist in Naturkostläden erhältlich und Vakuum-verpackt als Seitan Steak, Seitan Supreme oder ‘in Block’. Die Zubereitung ist einfach: du backst, dünstest oder brätst den Seitan in kürzester Zeit. Lange Garzeiten sind niemals nötig. Ab jetzt hat kein einziges Restaurant noch eine gültige Entschuldigung, keine solide vegetarische Mahlzeit auf der Karte anzubieten.”

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Die Möglichkeiten mit dem Instant Protein Vegan Mix - 3x 90 Gramm Bertyn Seitanburger sind (fast) endlos! Sehen Sie sich alle Videos unserer Rezepte mit dieser Proteinmischung an und lassen Sie sich inspirieren, vegetarische (oder vegane) proteinreiche Gerichte für Sie und die ganze Familie zuzubereiten!

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