Gesunde Rezepte mit Seitan. Vegetarisch oder ganz vegan, eiweißreich und kohlenhydratarm


Kochen und Rezepte mit Seitan auch im Buch ‘Gesund und glücklich mit Eiweißen’

Gesunde Rezepte mit Seitan. Vegetarisch oder ganz vegan, eiweißreich und kohlenhydratarm

Seitan ist herrlich in Ihren veganen oder vegetarischen Rezepten zu verwenden. Warum? Seitan ist ein perfekter Fisch- und Fleischersatz. Die Struktur von Seitan erinnert ein wenig an die Faserstruktur von Fleisch, und Seitan hat einen herrlich saftigen Biss. Seitan eignet sich perfekt zum Kochen, Braten, Grillen, fürs Barbecue und zum Kochen im Wok.

Seitan hat einen herrlichen Biss, eine gute Textur, ist in diversen Geschmacksrichtungen erhältlich (bei Bertyn), ist eiweißreich, kohlenhydratarm und außerdem eine ideale Zutat für ein veganes oder vegetarisches Gericht. Der Seitan von Bertyn enthält außerdem noch mehr Ballaststoffe als andere Seitanmarken.

Der Seitan von Bertyn ist 100 % biologisch und daneben auch 100 % vegan. Alle Zutaten der verschiedenen Seitansorten wurden mit größter Sorgfalt zusammengestellt. Sollten Sie Fragen zu den Zutaten des Seitans von Bertyn haben, dann können Sie uns selbstverständlich jederzeit kontaktieren.

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