Alexander Gershberg

Fan: Alexander

Alexander Gershberg
chef-kok bij VEGAN SUNDAYS, catering en evenementenbedrijf

“De seitan is erg lekker! Eén van de lekkerste die ik heb geprobeerd. De textuur is perfect. Die met de chili was uitzonderlijk goed. MMMM…lekker!” vegansundays.com

24 september 2015

Inspiratie om te koken met seitan van bertyn

Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.

bekijk onze recepten

Seitan recept suggestie's

Recept voor een ovenschotel met seitan

Ovenschotel met seitan, kleine aubergine, aardappel en room

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 15 minuten | Bereidingstijd: 35 minuten | Totale bereiding: 50 minuten | Type: Hoofdgerecht, Ovenschotel

Bekijk recept
Recept voor risotto van parelgort met romig

Risotto van parelgort met een romig, vegetarisch stoofpotje van seitan

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 20 minuten | Bereidingstijd: 30 minuten | Totale bereiding: 50 minuten | Type: Hoofdgerecht, Stoverij

Bekijk recept
Afrikaanse goulashsoep met seitan en kikkererwten bestrooid met peterselie

Heerlijke Afrikaanse goulashsoep met kikkererwten, seitan en komijn

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 180 minuten | Totale bereiding: 190 minuten | Type: Hoofdgerecht, Stoverij

Bekijk recept