De Eiwit KampioenSEITAN | De ideale vlees- en visvervanger
De Eiwit Kampioen
Mirjam van Maanen
Kok
“Ik ben net terug gekomen van de week koken voor de groep beginnende yogaleraren. Ik had nog nooit met verse seitan gekookt en bij de ontvangst van dit product voelde ik me er nog erg onwennig over. Totdat ik de simpele beschrijving op de bepakking las en na uitvoering van 2x 5min bakken aan weerskanten kwam er een prachtig product uit de pan waar ik menig cursist mee blij kon maken. We waren verrast over de volle bite en smaak sensatie. Er was na een week koken voor cursisten nog wat over en zo nam ik een deel mee naar huis. Mijn partner heeft er heerlijke rijstwafel burgers met curry, ui, sla, paprika en kiemen van gemaakt. Veel beter dan menig vegetarische burger in de winkel. Het is een heerlijke traktatie!”
18 juni 2013
De mogelijkheden met de Instant Protein Veganmix – 3x 90 gram Seitanburger van Bertyn zijn (bijna) eindeloos! Bekijk alle video's van onze recepten met deze proteine mix en laat je inspireren om vegetarische (of veganistische) eiwitrijke gerechten te maken voor jou en heel het gezin!
Bekijk alle video'sBiologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.
bekijk onze recepten
Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 20 minuten | Wachttijd: 10 minuten | Totale bereiding: 30 minuten |
Bekijk recept
Recept geschikt voor: 2-4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 20 minuten | Totale bereiding: 20 minuten |
Bekijk recept
Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 55 minuten | Bereidingstijd: 45 minuten | Wachttijd: 720 minuten | Totale bereiding: 820 minuten |Type: Hoofdgerecht, Pasta
Bekijk recept
Dit eiwitrijk product leent zich uitstekend om in al uw gerechten het vlees te vervangen. De naam ‘Seitan’ komt uit Japan, waar seitan al honderden jaren op traditionele wijze wordt ...
Met seitangehakt van Bertyn terug naar de wortels van onze voeding: eerlijk, authentiek, vegan en eiwitrijk. Onze Bertyn seitan gehakt is een hoogwaardig gehakt, een goede toevoeging aan de dagelijkse ...
Met de instant proteine pannenkoekenmix van Bertyn maak je super lekkere eiwitrijke en vetarme pannenkoeken. Deze instant mix maak je voor de kinderen of als eiwitrijke sportvoeding voor of na ...