Sebastian Copien
Chef en auteur van kookboeken
“Bij seitan is het altijd belangrijk voor mij dat het niet gemaakt is van goedkoop meel maar van goed bereid en gespoeld organisch meel. Ik heb al vele verschillende soorten seitan gekocht en geprobeerd maar was nooit tevreden over de consistentie, textuur en smaak. Maar jullie seitan van spelt heeft me onmiddelijk overtuigd en maakt me echt enthousiast!!” – sebastian-copien.de
3 december 2014
De mogelijkheden met de Instant Protein Veganmix – 3x 90 gram Seitanburger van Bertyn zijn (bijna) eindeloos! Bekijk alle video's van onze recepten met deze proteine mix en laat je inspireren om vegetarische (of veganistische) eiwitrijke gerechten te maken voor jou en heel het gezin!
Bekijk alle video'sBiologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.
bekijk onze receptenRecept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Makkelijk | Voorbereidingstijd: 20 minuten | Wachttijd: 45 minuten | Totale bereiding: 65 minuten |Type: Hoofdgerecht, Ovenschotel, Pasta
Bekijk receptRecept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 40 minuten | Bereidingstijd: 20 minuten | Wachttijd: 140 minuten | Totale bereiding: 200 minuten |Type: Hoofdgerecht, Pasta
Bekijk receptRecept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Makkelijk | Bereidingstijd: 10 minuten | Totale bereiding: 10 minuten |Type: Hoofdgerecht, Vleesvervanger
Bekijk recept