Reine

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Bloggueuse sur groeneprinses.be

« Achetez toujours du seitan de la meilleure qualité. Au supermarché, on ne trouve souvent que du seitan coriance d’une qualité inférieure. Le seitan doit avoir une structure tendre. Les magasins bio par contre, offrent le meilleur seitan (je ne veux pas nommer des marques, mais j’aime bien le seitan de Bertyn). » groeneprinses.be

20160212

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Les possibilités avec l'Instant Protein Veganmix - 3x 90 grammes de Bertyn Seitanburger sont (presque) infinies! Regardez toutes les vidéos de nos recettes avec ce mélange de protéines et laissez-vous inspirer pour préparer des plats végétariens (ou végétaliens) riches en protéines pour vous et toute la famille!

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Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

Heerlijke pasta met kikkererwten

Pâtes piquantes aux pois chiches, seitan, roquette et sauce teriyaki

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 5 minutes | Temps de préparation: 20 minutes | Préparation totale: 25 minutes |Type: Plats principaux, Pâtes

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recette de wok de légumes végétalien avec substitut de viande de Bertyn riche en protéines

Un wok de légumes aux boulettes de seitan végétalien légendaire

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Facile | Temps de préparation: 1 minutes | Temps de préparation: 14 minutes | Préparation totale: 15 minutes |

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Champignons farcis au seitan d'épeautre et tomates séchées au soleil

Champignons farcis au haché de seitan et tomates séchées

Recette adaptée à: 4 portions | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 10 minutes | Temps de préparation: 30 minutes | temps d'attente: 20 minutes | Préparation totale: 60 minutes |Type: Déjeuner, Entrées, Tapas & amuse bouche, Ovendish, Substitut de viande, Tapa et collation

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