ÉTIQUETTE Veggie Protein Steak – Nature

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Les possibilités avec l'Instant Protein Veganmix - 3x 90 grammes de Bertyn Seitanburger sont (presque) infinies! Regardez toutes les vidéos de nos recettes avec ce mélange de protéines et laissez-vous inspirer pour préparer des plats végétariens (ou végétaliens) riches en protéines pour vous et toute la famille!

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Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

Frisse vegan paté van seitan met bieslook en liquid smoke

Pâté végétalien seitan frais à la ciboulette et à la fumée liquide

Recette adaptée à: 25 portions | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 15 minutes | Préparation totale: 15 minutes |Type: Déjeuner, Plats d’accompagnement, Garniture de pain

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Préparer rapidement une saucisse riche en protéines et faible en glucides pour mettre sur une pizza

Faire une saucisse riche en protéines pour la choucroute et la purée

Recette adaptée à: 3 pièces | Difficulté: Facile | Temps de préparation: 1 minutes | Temps de préparation: 10 minutes | Préparation totale: 11 minutes |Type: Plats principaux, Substitut de viande

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Soupe Baba Ganousch à l’aubergine et au seitan frit

Soupe Baba Ganousch à l’aubergine et au seitan frit

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 20 minutes | Temps de préparation: 10 minutes | temps d'attente: 40 minutes | Préparation totale: 70 minutes |Type: Déjeuner, Entrées, Soupe

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Ce que les fans disent de Bertyn

Fan: Attile Hildmann

Attila Hildmann

Cuisinier végétalien

Au moment de tester les différents types de substituts de viande et qu’Attila goûte au seitan, sa réaction est claire : ? »Wow…, c’est vraiment bon ». ?Attila Hildmann se prononce aussi au sujet de la texture du seitan : ? »Le seitan est très croquant et a la même consistance que la viande. Délicieux ! »