Veggie & Bio Snack – Croquettes sur assiette

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Les possibilités avec l'Instant Protein Veganmix - 3x 90 grammes de Bertyn Seitanburger sont (presque) infinies! Regardez toutes les vidéos de nos recettes avec ce mélange de protéines et laissez-vous inspirer pour préparer des plats végétariens (ou végétaliens) riches en protéines pour vous et toute la famille!

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Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

Ragoût de légumes au seitan

Ragoût de légumes au seitan

Recette adaptée à: 4 portions | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 45 minutes | Préparation totale: 45 minutes |Type: Plats principaux, Ragoût

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Heerlijke pasta met kikkererwten

Pâtes piquantes aux pois chiches, seitan, roquette et sauce teriyaki

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 5 minutes | Temps de préparation: 20 minutes | Préparation totale: 25 minutes |Type: Plats principaux, Pâtes

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De heerlijke filets van seitan

Filet de seitan cuit recette à l’huile de truffe en tempura avec du chou rouge

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 30 minutes | Temps de préparation: 20 minutes | temps d'attente: 120 minutes | Préparation totale: 170 minutes |

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Ce que les fans disent de Bertyn

Benedikt Ernst

Essen und Trinken.de

« Quand on parle d’alternatives végétales pour la viande, les gens pensent immédiatement au tofu. Mais il est possible de préparer un délicieux ‘steak’ à base de farine de blé : avec du seitan. »