Veggie Protein Bloc – Épeautre – 3D

Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

Une délicieuse croûte dorée avec cette recette de courgette indienne au seitan et garam masala

Courgettes farcies avec du seitan, recette indienne au garam masala et du persil

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 15 minutes | Préparation totale: 15 minutes |Type: Plats principaux, Substitut de viande

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Steak de seitan frit à la menthe et au persil

Steaks végétariens avec marinade à la menthe.

Recette adaptée à: 2 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 5 minutes | Temps de préparation: 5 minutes | Préparation totale: 10 minutes |Type: Plats principaux, Substitut de viande

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Marinade végétalienne au curry au curcuma et au gingembre. Idéale pour le barbecue

Marinade végétalienne au curry au curcuma et au gingembre. Idéale pour le barbecue

Recette adaptée à: 500 gramme | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 360 minutes | Temps de préparation: 10 minutes | Préparation totale: 370 minutes |Type: Plats principaux, Substitut de viande

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Ce que les fans disent de Bertyn

Magdalena Troch et Rudy Van Damme

« pure food for children foundation » et auteurs de l’ouvrage « Gezond groeien » (Grandir sainement)

N’achetez que du seitan fabriqué de manière authentique, et non pas à base de gluten de blé.Grâce au seitan, nous pouvons réduire la pollution de notre planète, réduire la souffrance des animaux, respecter la vie sur terre et préserver l’équilibre de la nature