Découvrez les nouveaux Tops Seitan de Bertyn

Chez Bertyn, nous peaufinons constamment les recettes de nos différentes variétés et saveurs de seitan. Les salons, les manifestations, les articles et les avis spontanés nous donnent un aperçu de ce que les consommateurs pensent de nos produits, de ce qu’ils en attendent et de leurs expériences. C’est ainsi que nous avons récemment rendu nos Teriyaki Protein Tops et nos Gula Java Chili Protein Tops encore meilleurs ! Vous pourrez désormais les trouver en vente dans les rayons.

Une sauce délicieuse pour les Tops de seitan Bertyn, avec moins de sucre

Mais qu’avons-nous changé?? La sauce conserve ses délicieux ingrédients 100 % biologiques, ayant tous faits l’objet d’une sélection rigoureuse. Mais désormais, elle contient 50 % de sucre en moins pour ces deux variétés de Tops. Nous avons en effet remarqué qu’une quantité moindre de sucre mettait plus en valeur les saveurs des autres ingrédients. Cependant, la douceur du sucre de fleur de coco reste totalement présente.

Le nouveau format adapté de l’emballage des Tops de seitan

Le format de l’emballage a été repensé pour les Teriyaki Protein Tops comme pour les Gula Java Chili Protein Tops. Celui-ci est plus maniable et résiste mieux au transport. Il a été conçu pour un poids de 200 g de produit. La version pour 400 g a été abandonnée. Cette nouvelle quantité est idéale pour un repas pour deux personnes.

Des Tops de seitan encore plus savoureux pour chaque occasion

Les Protein Tops de Bertyn sont de délicieux cubes de seitan riches en protéines. Vous pouvez les cuisiner avec des salades, des pâtes ou du riz. Vous pouvez les servir dans un wrap ou un taco. Vous pouvez aussi les accompagner de légumes, de fromage râpé et de nachos. Bertyn est le substitut de viande et de poisson le plus savoureux.

Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

Bontgekleurde pasta met Seitan Spelt blokjes

Pâtes tout en couleurs avec seitan

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Préparation totale: 0 minutes |

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Recette pour une moussaka grecque végétarienne avec viande hachée végétarienne

Moussaka grecque au haché végétarien de seitan

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 40 minutes | Temps de préparation: 60 minutes | Préparation totale: 100 minutes | Type: Plats principaux, Tapas & amuse bouche, Substitut de viande

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De heerlijke filets van seitan

Filet de seitan cuit recette à l’huile de truffe en tempura avec du chou rouge

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 30 minutes | Temps de préparation: 20 minutes | temps d'attente: 120 minutes | Préparation totale: 170 minutes |

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Ce que les fans disent de Bertyn

Mirjam van Maanen

Chef

 »Je viens juste de rentrer après une semaine passée à cuisiner pour un groupe d’aspirants professeurs de yoga.Je n’avais encore jamais cuisiné de seitan frais et quand j’ai reçu ce produit, je me suis sentie perdue. Jusqu’à ce que je prenne connaissance de la description sur l’emballage… Après une cuisson de 5 minutes sur chaque face, j’ai pu servir un magnifique produit qui a réjoui de nombreux stagiaires. Nous avons été agréablement surpris par le croquant et le goût du produit. Après cette semaine passée à cuisiner pour les stagiaires, j’en avais appris beaucoup et je partage maintenant les idées à la maison. Mon compagnon a préparé de délicieux burgers de galettes de riz au curry, avec de l’oignon, de la salade, du poivron et des germes. C’était bien meilleur que de nombreux burgers végétariens vendus dans le commerce ! Délicieux ! »