Des boulettes thaï riches en protéines à s'en lécher (tous) les doigts

Ingrédients pour boulettes riches en protéines

Préparation des boulettes thaï

  1. Mettre le contenu du sachet dans un bol puis ajouter le gingembre, l'ail, le piment et la coriandre fraîchement hachée.
  2. Bien mélanger, puis ajouter 120 à 150 ml de lait de coco.
  3. Pétrir la pâte jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
  4. Répartir la pâte en 10 à 20 boulettes.
  5. Faire cuire les boulettes dans de l'huile d'olive extra vierge ou de l'huile de coco dans une poêle jusqu'à ce qu'elles aient une jolie couleur brune.
  6. Délicieux avec un peu de sauce thaï aigre-douce dessus.
  7. Décorer avec l'oignon nouveau haché et les feuilles de coriandre fraîche

Voir les boulettes thaï en 60 secondes !

Regardez toutes les vidéos

Pointe de Serge:

La sauce aux arachides est également très savoureuse avec ces boules végétaliennes !

Abonnez-vous à notre newsletter!

De cette façon, vous serez les premiers informés de nos promotions, nouveaux produits et conseils bio

Les informations que vous laissez ici ne seront utilisées que par nous pour vous tenir informés par courrier électronique, sous forme de newsletter, des développements de Bertyn et de nos promotions en cours. Bertyn considère que votre vie privée et votre sécurité sont importantes. Pour notre politique de confidentialité complète, nous vous renvoyons à notre Politique de confidentialite. Nous utilisons Mailchimp comme plate-forme de marketing. En cliquant sur le oui, je souhaite recevoir les newsletters de Bertyn ci-dessus, vous acceptez le traitement de vos données par Mailchimp. En savoir plus sur les pratiques de Mailchimp en matière de confidentialité ici.

Ce que les fans disent de Bertyn

Miki Duerinck & Kristin Leybaert

chefs chez studio culinaire végétarien et auteurs de 4 livres de cuisine végétariens, Gand

 »Alors que la plupart des substituts végétariens à la viande ne séduiront jamais la terre entière, un produit est résolument très prometteur :le seitan fabriqué artisanalement à base de blé Manitoba et de sauce shoyu produit par Bertyn.Ce produit rassemble les deux qualités indispensables pour mériter l’appellation de « substitut à la viande » :il est délicieux et même nature.Le seitan est proposé dans les magasins d’alimentation naturelle, emballé sous vide, sous forme de steak, de suprême ou de bloc.Il est très facile à préparer :vous le rissolez, l’étuvez ou le cuisez rapidement, vu le temps de cuisson court nécessaire.Plus aucun restaurant n’aura désormais d’excuse pour ne pas proposer un bon plat végétarien sur sa carte.’

Videos

Les possibilités avec l'Instant Protein Veganmix - 3x 90 grammes de Bertyn Seitanburger sont (presque) infinies! Regardez toutes les vidéos de nos recettes avec ce mélange de protéines et laissez-vous inspirer pour préparer des plats végétariens (ou végétaliens) riches en protéines pour vous et toute la famille!

Regardez toutes les vidéos