Burgers de seitan faits maison avec du jus de betterave

Ingrédients pour le hamburger de seitan

Préparation du hamburger de seitan en 60 secondes

  1. Préparer le mélange de seitan pour les burgers comme décrit sur l'emballage.
  2. Répartir le mélange de seitan en 3 et en faire 3 portions.
  3. Prendre 1 portion et la mettre dans un bol.
  4. Ajouter du jus de betterave au lieu de l'eau (vous pouvez aussi mettre du bouillon ou autre liquide).
  5. En faire un hamburger.
  6. Cuire le hamburger dans de l'huile d'olive extra vierge de chaque côté.
  7. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients aux 2 autres portions selon vos goûts si vous le souhaitez. Voir le hamburger complet et le hamburger de seitan de base pour plus d'inspiration.

Des burgers de seitan faits maison en 60 secondes !

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Ce que les fans disent de Bertyn

Mirjam van Maanen

Chef

 »Je viens juste de rentrer après une semaine passée à cuisiner pour un groupe d’aspirants professeurs de yoga.Je n’avais encore jamais cuisiné de seitan frais et quand j’ai reçu ce produit, je me suis sentie perdue. Jusqu’à ce que je prenne connaissance de la description sur l’emballage… Après une cuisson de 5 minutes sur chaque face, j’ai pu servir un magnifique produit qui a réjoui de nombreux stagiaires. Nous avons été agréablement surpris par le croquant et le goût du produit. Après cette semaine passée à cuisiner pour les stagiaires, j’en avais appris beaucoup et je partage maintenant les idées à la maison. Mon compagnon a préparé de délicieux burgers de galettes de riz au curry, avec de l’oignon, de la salade, du poivron et des germes. C’était bien meilleur que de nombreux burgers végétariens vendus dans le commerce ! Délicieux ! »

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Les possibilités avec l'Instant Protein Veganmix - 3x 90 grammes de Bertyn Seitanburger sont (presque) infinies! Regardez toutes les vidéos de nos recettes avec ce mélange de protéines et laissez-vous inspirer pour préparer des plats végétariens (ou végétaliens) riches en protéines pour vous et toute la famille!

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