Nieuw van Bertyn
Veggie & bio SNACKS
Zonder vlees, zonder vis, enkel pure ingrediënten.
Bekijk hoe deze snacks worden gemaakt!.
Bekijk meer video’s
SEITAN & SNACKSEITAN & SNACK17 november 2020 – Ook dit jaar mag Bertyn weer meedoen met het 100% biologische en duurzame Kerstmenu van Ekomenu!
Het Vegan Kerstmenu bestaat dit jaar uit Vegetarisch tartaartje van Smaakbietjes met venkel, komkommer en dille soja-yoghurtsaus, Romige kastanjesoep met purple kers, onze Seitansteak met gekaramelliseerde ui en mousseline van ‘vergeten groenten’ en als dessert Kokos Semifreddo met stroopwafel en stoofpeertjes.
Met het Kerstmenu van Eko menu sta je niet heel de avond in de keuken tijdens Kerst en zet je toch een geweldig feestmaal op tafel.
Heb je gasten die toch echt niet zonder een stukje vlees of vis kunnen? Eko menu biedt ook een klassiek Kerstmenu aan. Dit menu is ook 100% biologisch en duurzaam en bestaat uit Tartaartje van warmgerookte zalm met venkel, komkommer en dille-roomsaus, Romige kastanjesoep en purple kers, Waalse entrecôte met gekaramelliseerde ui en ‘vergeten groente’ mousseline en Semifreddo met stroopwafel en stoofpeertjes.
Beide menu’s bevatten een 4-gangen diner en zijn beschikbaar voor 2, 4, 6 en 8 personen. De kerstbox is te bestellen vanaf 7 november tot en met 17 december 21:00 uur. Bestel snel want op = op.
Nieuw dit jaar is dat deze Kerst menu’s niet enkel in Nederland te verkrijgen zijn, maar ook in heel België! Voor meer informatie en bestellingen https://www.ekomenu.nl/vegan-kerst-box
Wil je toch je eigen vegetarische of vegan Kerstmenu samenstellen? Neem dan een kijkje op onze recepten pagina.
De mogelijkheden met de Instant Protein Veganmix – 3x 90 gram Seitanburger van Bertyn zijn (bijna) eindeloos! Bekijk alle video's van onze recepten met deze proteine mix en laat je inspireren om vegetarische (of veganistische) eiwitrijke gerechten te maken voor jou en heel het gezin!
Bekijk alle video'sBiologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.
bekijk onze recepten
Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Bereidingstijd: 30 minuten | Totale bereiding: 30 minuten |Type: Hoofdgerecht, Vleesvervanger
Bekijk recept
Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 30 minuten | Bereidingstijd: 45 minuten | Totale bereiding: 75 minuten |Type: Hoofdgerecht, Stoverij
Bekijk recept
Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 15 minuten | Bereidingstijd: 5 minuten | Totale bereiding: 20 minuten |Type: Voorgerecht, Vleesvervanger
Bekijk receptZo ben je als eerst op de hoogte van onze promoties, nieuwe producten en bio tips.
“We hoorden onze Belgische redacteuren er al over: seitan van Bertyn zou zalig zijn. En inderdaad: dit is bijzonder lekkere, authentieke seitan – en ook nog eens 100% biologisch”
“Een flink aantal producten van Bertyn is niet van tarwe maar van spelt gemaakt – en niet zomaar spelt, maar Oberkülmer Rotkorn oerspelt. De seitan van tarwe wordt overigens ook van een oersoort gemaakt: Manitoba oertarwe. Een authentieke seitan dus, ambachtelijk gemaakt van oergranen, met traditioneel gefermenteerde sojasaus. Wij zijn alvast enthousiast!”
“Bertyn seitan heeft een goede textuur en is absoluut niet gummi-achtig – iets dat je nog wel eens ziet bij andere seitanproducenten”