Veggie Authentic Bloc Natur – Weizen (6 Kilogramm)

Packshot : Veggie Authentic Seitan Bloc Natur 6000g

Dieses proteinreiche Produkt ist ideal, um Fleisch in all Ihren Gerichten zu ersetzen. Der Name „Seitan“ kommt aus Japan, wo Seitan seit Jahrhunderten traditionell zubereitet wird. Mit dem Aufkommen von Bio-Lebensmitteln wurde auch der ursprüngliche Seitan im Westen entdeckt.

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Zutaten

80% Weizenmehl *, 20% Vollkornmehl *

Nährwerte

Energie 530 kJ / 127 kcal
Fette 2,16 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 2,3 g, von denen Zucker & lt; 0,20 g
Faser 1,38 g
Proteine 23,8 g
Salz 0,005 g

Inhalt und Speicherinformationen

An einem dunklen und kühlen Ort bei maximal 7 ° C lagern.

* Biologischer Herkunft
Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam und Nüssen enthalten

Enthält keine: Aromen, Geschmacksverstärker, Zucker, Sonnenblumenöl, Rapsöl und (chemische) Vitamine.

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Inspiration für das Kochen mit Seitan von Bertyn

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Was Fans über Bertyn sagen

Vegatopia.com

begeistert über Bertyn Seitan

„Wir hörten das schon von unseren belgischen Redakteuren: Seitan von Bertyn wäre einfach himmlisch. Das stimmt tatsächlich: dieser Seitan ist ein besonders leckerer und authentischer Seitan – und auch noch 100% biologisch.“

„Eine ansehnliche Anzahl Produkte von Bertyn wird nicht aus Weizen, sondern aus Dinkel hergestellt – und nicht einfach irgendeine Dinkelsorte, sondern Oberkülmer Rotkorn Urdinkel. Überigens wird der Seitan aus Weizen auch aus einer Ursorte hergestellt: Manitoba Urweizen. Ein authentischer Seitan also, handwerklich hergestellt aus Urgetreide, mit einer traditionellen fermentierten Sojasauce. Wir sind bereits begeistert!“

„Bertyn Seitan hat eine gute Textur und ist auch wirklich nicht wie Gummi – im Gegensatz zu anderen Seitanprodukten.“