Mission und Vision

Die friedliche Herstellung von leckeren Lebensmitteln mit frischen biologischen Rohstoffen in einer handwerklichen Atmosphäre mit Sinn für Kreativität.

Unser Umweltziel

Das alles tut Bertyn bereits, um so umweltfreundlich wie möglich produzieren zu können.

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Die Möglichkeiten mit dem Instant Protein Vegan Mix - 3x 90 Gramm Bertyn Seitanburger sind (fast) endlos! Sehen Sie sich alle Videos unserer Rezepte mit dieser Proteinmischung an und lassen Sie sich inspirieren, vegetarische (oder vegane) proteinreiche Gerichte für Sie und die ganze Familie zuzubereiten!

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Inspiration für das Kochen mit Seitan von Bertyn

Der biologische Seitan von Bertyn Seitan kann auf einfache Weise in vegetarischen Gerichten verarbeitet werden. In klassischen Gerichten können Sie Seitan als Fleischersatz verwenden. Ein Ersatz für Fleisch ohne Cholesterin, mit mehr Proteinen als in Fisch und Fleisch und darüber hinaus fettarm. Ideal für Ihren Veggietag. Rezepte für Seitan finden Sie auf dieser Website. Sie finden dort viele Rezepte mit Seitan.

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Seitan Rezeptvorschläge

Wokgemüse mit Seitan, Nudeln und Kurkuma

Wokgemüse mit Seitan, Nudeln und Kurkuma

Rezept geeignet für: 2 personen | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Vorbereitungszeit: 30 Minuten | Gesamtvorbereitung: 45 Minuten |Type: Hauptgerichte, Fleischersatz

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Auflaufform: Seitan-Steak

Auflauf mit Seitan-Steak, Spargel und einer Safran-Hollandaise-Soße

Rezept geeignet für: 2 personen | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtvorbereitung: 35 Minuten |Type: Hauptgerichte, Ovendish

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Heerlijke soep van kikkererwten. Met gegrilde seitan en cherry  tomaten. Eiwitrijk en vol smaak

Eiweißreiche Suppe aus Kichererbsen, gegrilltem Seitan und Kirschtomaten

Rezept geeignet für: 4 personen | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Vorbereitungszeit: 30 Minuten | Gesamtvorbereitung: 50 Minuten |Type: Hauptgerichte, Mittagessen, Vorspeisen, Suppe

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