Mission und Vision

Die friedliche Herstellung von leckeren Lebensmitteln mit frischen biologischen Rohstoffen in einer handwerklichen Atmosphäre mit Sinn für Kreativität.

Unser Umweltziel

Das alles tut Bertyn bereits, um so umweltfreundlich wie möglich produzieren zu können.

Inspiration für das Kochen mit Seitan von Bertyn

Der biologische Seitan von Bertyn Seitan kann auf einfache Weise in vegetarischen Gerichten verarbeitet werden. In klassischen Gerichten können Sie Seitan als Fleischersatz verwenden. Ein Ersatz für Fleisch ohne Cholesterin, mit mehr Proteinen als in Fisch und Fleisch und darüber hinaus fettarm. Ideal für Ihren Veggietag. Rezepte für Seitan finden Sie auf dieser Website. Sie finden dort viele Rezepte mit Seitan.

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Seitan Rezeptvorschläge

Auflauf mit Seitan, kleinen Auberginen, Kartoffeln und Sahne

Auflauf mit Seitan, kleinen Auberginen, Kartoffeln und Sahne

Rezept geeignet für: 4 personen | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Vorbereitungszeit: 35 Minuten | Gesamtvorbereitung: 50 Minuten | Type: Hauptgerichte, Ovendish

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Uitwerking van het recept voor in rode palmolie gebakken schorseneren met seitan

Gebratene Schwarzwurzeln in rotem Palmöl mit Seitan

Rezept geeignet für: 4 personen | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Vorbereitungszeit: 40 Minuten | Gesamtvorbereitung: 60 Minuten |

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Ovenschotel met spruitjes

Auflauf mit Rosenkohl, Seitan und Cashewnüssen

Rezept geeignet für: 4 personen | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Vorbereitungszeit: 50 Minuten | Gesamtvorbereitung: 60 Minuten | Type: Hauptgerichte, Ovendish

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