Producten

Veggie Premium Cubes Natur – Weizen (3 Kilogramm)

Vegan und Bio – hochwertige Weizenproteine – warten auf Ihre kreative Note Reich an Proteinen, wenig Fett. Multifunktional: vegetarische Spaghetti, Fleischbällchen, Eintöpfe, Pastasauce, Hackfleisch, Hackfleisch Shawarma, Fleischbällchen, … Leckeres Fleisch und Fischersatz mit geringerem ökologischen Fußabdruck.

Veggie Premium Bloc Natur – Weizen (6 Kilogramm)

Vegan, Bio – hochwertige Weizenproteine – warten auf Ihre kreative Note. Reich an Proteinen, wenig Fett. Multifunktionale Anwendung (vegetarische Spaghetti, Fleischbällchen, Eintöpfe, Pastasauce, Hackfleisch, Shawarma, Fleischbällchen, … Leckere Fleisch- und Fischersatzstoffe mit geringerem ökologischen Fußabdruck.

Veggie Premium Hack (3 Kilogramm)

308/5000 Mit dem seitange Hackfleisch von Bertyn zurück zu den Wurzeln unserer Nahrung: ehrlich, vegan und eiweißreich. Unser Bertyn-Seitan-Hackfleisch ist ein hochwertiges Hackfleisch, eine gute Ergänzung zur täglichen Mahlzeit. Die Vielseitigkeit ist dafür perfekt. Würzen Sie nach Ihren Wünschen und verwenden Sie es in Ihren Gerichten.

Veggie Authentic Cubes Natur – Dinkel (3 Kilogramm)

Vegane und Bio-Würfel ohne eigenen Geschmack – warten auf Ihre kreative Note. Das perfekte Aroma-Chamäleon. Diese Würfel sind reich an Eiweiß und fettarm. Ein super schmackhafter Ersatz für Fleisch und Fisch mit einem geringen ökologischen Fußabdruck.

Veggie Authentic Bloc Natur – Dinkel (6 kg)

Dinkel ist ein altes Getreide, das aufgrund der günstigen Anbaubedingungen vor allem im Biobereich wieder im Rampenlicht steht. Dinkel benötigt weniger Düngung, ist widerstandsfähiger gegen Krankheiten und hat ein hartes Getreide mit hohem Proteingehalt.

Veggie Authentic Cubes Natur – Weizen (3 Kilogramm)

Vegane und Bio-Würfel ohne eigenen Geschmack – warten auf Ihre kreative Note. Das perfekte Aroma-Chamäleon. Diese Würfel sind reich an Eiweiß und fettarm. Ein super schmackhafter Ersatz für Fleisch und Fisch mit einem geringen ökologischen Fußabdruck.

Veggie Authentic Bloc Natur – Weizen (6 Kilogramm)

Dieses proteinreiche Produkt ist ideal, um Fleisch in all Ihren Gerichten zu ersetzen. Der Name „Seitan“ kommt aus Japan, wo Seitan seit Jahrhunderten traditionell zubereitet wird. Mit dem Aufkommen von Bio-Lebensmitteln wurde auch der ursprüngliche Seitan im Westen entdeckt.

Veggie Protein Seitan – Dinkel (1 Kilogramm)

Dinkel ist ein altes Getreide, das angesichts der Anbaubedingungen vor allem im Biosektor populär geworden ist: weniger Düngemittel, beständiger gegen Krankheiten und harter Korn mit einem hohen Eiweißanteil.

Veggie Protein Bloc – Weizen (1 Kilogramm)

Dieses eiweißreiche Produkt ist ideal als Fleischersatz geeignet. Der Name „Seitan“ stammt aus Japan, wo dieses Produkt bereits seit Hunderten von Jahren nach herkömmlicher Art zubereitet wird. Beim Aufstieg von Naturkost hat auch der Westen den originalen Seitan entdeckt.

Bertyn Veggie Protein steak: 250g - Spelt

Veggie Protein Steak – Dinkel

Dinkel ist ein altes Getreide, das angesichts der Anbaubedingungen vor allem im Biosektor populär geworden ist: weniger Düngemittel, beständiger gegen Krankheiten und harter Korn mit einem hohen Eiweißanteil. Aufgrund dieser guten Eigenschaften produzieren wir jetzt auch Dinkelseitan.

Inspiration mit Bertyn zu kochen

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Was Fans über Bertyn sagen

Claudia Hirschberger

Blogger

„Seitan ist oft meine Wahl, wenn es ans Schnetzeln geht. Seitan Stroganoff und Züri Seitan-Geschnätzli zum Beispiel profitieren nicht nur vom festen Biss, sondern auch von dem leicht süßlichen Eigengeschmack“

„Eine andere Note, die das Produkt mitbringt, ist die Sojasauce, in der es meist fertig mariniert angeboten wird. Ich persönlich finde, dass das mit vielen Dingen gut harmoniert. Damit das Aroma aber nicht dominiert, spüle ich Seitan vor der Verwendung gründlich ab und spare bei der weiteren Verarbeitung mit Salz”