Nieuw van Bertyn
Instant Protein Veganmix – 3x 90g Seitanburger
Bekijk de video voor de verschillende toepassingen.
Bekijk meer video’sBekijk alle recepten
Philippe van den Bulck is een echte creatieve groentekok. Hij maakt er inspiratie van om mensen te inspireren van een rijke keuken. Hij kookt zonder vlees maar wel met heel veel groenten. Hij is naast kok ook een foodstylist en foodwriter en heeft in veel bekende restaurants gewerkt. Door op te groeien in de streek van Mechelen werd hij omringd door honderden tuinders, dicht bij de Mechelse Veilingen. Zijn liefde voor groenten is dan ook hier begonnen, iets waar hij vele jaren later zijn passie van zou maken. Zo was hij werkzaam bij El Bulli en Le Cirque in New York. Daarnaast is hij culinair adviseur bij EVA (Ethisch Vegetarisch Alternatief). Recepten van Philippe van den Bulck, schrijver van kookboeken en vegetarisch Philippe heeft twee kookboeken geschreven: "Koken met Philippe" en "Verrassend Veggie". Hij maakt er echt werk van om zelfs de meest fanatieke vleeseter te bekoren. Met zijn vegetarische en gastronomische creaties op het bord kon hij ook bij Amanprana niet onopgemerkt blijven. Chantal Voets heeft al enkele keren met hem samen gekookt en zij kwamen tot heerlijke gerechten. De recepten welke je hier kunt vinden zijn een selectie van de lekkerste recepten van Philippe van den Bulck.
Zo ben je als eerst op de hoogte van onze promoties, nieuwe producten en bio tips.
Wanneer het gaat over de verschillende soorten vleesvervangers, zegt Attila wanneer hij de klaargemaakte seitan proeft: “Wow….echt goed” Ook over de consistentie van Seitan is Attila Hildmann te spreken:”De seitan is extreem knapperig geworden en heeft een vleesachtige consistentie. Uitstekend!”
De mogelijkheden met de Instant Protein Veganmix – 3x 90 gram Seitanburger van Bertyn zijn (bijna) eindeloos! Bekijk alle video's van onze recepten met deze proteine mix en laat je inspireren om vegetarische (of veganistische) eiwitrijke gerechten te maken voor jou en heel het gezin!
Bekijk alle video's