Veggie Protein Steak – Spelt

Spelt is een oude graansoort die vooral in de biosector terug in de belangstelling is gekomen omwille van de gunstige teeltvoorwaarden: spelt heeft minder bemesting nodig, is beter bestand tegen ziekten en heeft een harde korrel met een hoog eiwitgehalte. Omwille van deze eigenschappen is Bertyn -naast tarweseitan- ook speltseitan gaan maken.

Consumenten adviesprijs: 6,95

Bertyn - Veggie Protein Steak – Spelt vind je in natuurwinkels. Zoek een verkooppunt in de buurt of bestel online via amanvida.eu

zoek verkooppunt Bestel online via amanvida.eu

Ingredienten

64% speltmeel*, 16% volkoren speltmeel*, 20% tamarisaus*: tamari* (water, sojabonen*, zeezout, mirin* (water, rijst*, zeezout, aspergilus oryzae)), gember*, laurier* en zeezout.

Voedingswaarden

Energie 500 kJ/120kcal
Vetten 2,2 g, waarvan verzadigde vetzuren 0,4 g
Koolhydraten 1,6 g, waarvan suikers 0,4 g
Vezels 2,5 g
Eiwitten 22,2 g
Zout 0,7 g

Inhoud & Bewaarinfo

Een verpakking Veggie Protein Seitan Steak – Spelt bevat 250 gram.
Donker en koel bewaren bij maximaal 7° C. Tenminste houdbaar tot: zie voorkant verpakking

Bekijk het etiket

*Van biologische oorsprong
Kan sporen bevatten van selderij, mosterd, sesamzaad, noten.
Bevat geen: aroma’s, smaakversterkers, toegevoegde suiker, zonnebloemolie, koolzaadolie en toegevoegde (chemische) vitaminen.

Video's

De mogelijkheden met de Instant Protein Veganmix – 3x 90 gram Seitanburger van Bertyn zijn (bijna) eindeloos! Bekijk alle video's van onze recepten met deze proteine mix en laat je inspireren om vegetarische (of veganistische) eiwitrijke gerechten te maken voor jou en heel het gezin!

Bekijk alle video's

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Zo ben je als eerst op de hoogte van onze promoties, nieuwe producten en bio tips.

De gegevens die je hier achterlaat worden door ons enkel gebruikt om je per mail, in de vorm van een nieuwsbrief, op de hoogte te houden van de ontwikkelingen binnen Bertyn en onze lopende acties. Bertyn vindt jouw privacy en veiligheid belangrijk. Voor onze volledige privacy policy verwijzen we je graag naar ons privacy beleid. We gebruiken Mailchimp als ons marketingplatform. Door hierboven op de ja, ik wens de nieuwsbrieven van Bertyn te ontvangen button te klikken ga je akkoord met de verwerking van je gegevens via Mailchimp. Lees hier meer over de privacypraktijken van Mailchimp.

Inspiratie om te koken met seitan van bertyn

Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.

bekijk onze recepten

Seitan recept suggesties

Ovenschotel: Seitan steak

Vegan ovenschotel recept met seitan, asperges en saffraan-hollandaise saus

Recept geschikt voor: 2 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 15 minuten | Bereidingstijd: 20 minuten | Totale bereiding: 35 minuten |Type: Hoofdgerecht, Ovenschotel

Bekijk recept
witte ovenschaal met deksel gevuld met vegetarische boboti met houten opscheplepel op keukenhanddoek

Vegetarische boboti met banaan en abrikozen

Recept geschikt voor: 2 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 20 minuten | Bereidingstijd: 30 minuten | Totale bereiding: 50 minuten |

Bekijk recept
Recept voor een ovenschotel met seitan

Ovenschotel met seitan, kleine aubergine, aardappel en room

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 15 minuten | Bereidingstijd: 35 minuten | Totale bereiding: 50 minuten |Type: Hoofdgerecht, Ovenschotel

Bekijk recept

Wat fans over bertyn zeggen

Fan: Hipper vegetarier

Isabel Boerdam

Blogger en auteur van De Hippe Vegetariër

“Sinds ik mij echt ben gaan verdiepen in creatief en voedzaam vegetarisch koken, is er een wereld voor mij open gegaan. Wat een veelzijdigheid aan mooie, plantaardige producten en groenten met zóveel mogelijkheden in de keuken! Ik word er iedere dag weer blij van. De seitan van Bertyn is één van deze ontdekkingen. Zo’n puur en natuurlijk product, geen poespas, geen toevoegingen, biologisch én eiwitrijk. Dit vind ik een enorme plus als actief sportende vegetariër. Daarnaast ben ik verrast door structuur van het product, dat je kan bereiden als ware het vlees. Er zijn nog zoveel kooktechnieken die ik erop wil uittesten! Wat dacht je bijvoorbeeld van seitan gaar stoven in bier? Altijd al eens willen doen!” dehippevegetarier.nl