Authentic Blocs productoverzicht

Veggie Protein Bloc – Spelt

Spelt is een oude graansoort die vooral in de biosector terug in de belangstelling is gekomen omwille van de gunstige teeltvoorwaarden: spelt heeft minder bemesting nodig, is beter bestand tegen ziekten en heeft een harde korrel met een hoog eiwitgehalte. Omwille van deze eigenschappen is Bertyn -naast tarweseitan- ook speltseitan gaan maken.

Veggie Protein Bloc – Tarwe

Dit eiwitrijk product leent zich uitstekend om in al uw gerechten het vlees te vervangen. De naam ‘Seitan’ komt uit Japan, waar seitan al honderden jaren op traditionele wijze wordt bereid. Bij de opkomst van de natuurvoeding is de originele seitan ook in het Westen ontdekt. Oorsponkelijk werd seitan gemaakt met tarwe. Reeds 25 jaar […]

Veggie Protein Bloc – Natuur

Seitan Protein Steak Natuur en Protein Bloc Natuur: ervaar de authentieke seitan Protein Natuur. Deze seitan heeft een zachte neutrale smaak met een lekkere bite. Het is een echte smaakkameleon welke je helemaal naar eigen invulling kunt gebruiken. Ideaal als bijvoorbeeld gehakt voor hamburgers, in de spaghetti of als gehaktballetjes, lekker in je eigen marinade, […]

Video's

De mogelijkheden met de Instant Protein Veganmix – 3x 90 gram Seitanburger van Bertyn zijn (bijna) eindeloos! Bekijk alle video's van onze recepten met deze proteine mix en laat je inspireren om vegetarische (of veganistische) eiwitrijke gerechten te maken voor jou en heel het gezin!

Bekijk alle video's

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Zo ben je als eerst op de hoogte van onze promoties, nieuwe producten en bio tips.

De gegevens die je hier achterlaat worden door ons enkel gebruikt om je per mail, in de vorm van een nieuwsbrief, op de hoogte te houden van de ontwikkelingen binnen Bertyn en onze lopende acties. Bertyn vindt jouw privacy en veiligheid belangrijk. Voor onze volledige privacy policy verwijzen we je graag naar ons privacy beleid. We gebruiken Mailchimp als ons marketingplatform. Door hierboven op de ja, ik wens de nieuwsbrieven van Bertyn te ontvangen button te klikken ga je akkoord met de verwerking van je gegevens via Mailchimp. Lees hier meer over de privacypraktijken van Mailchimp.

Inspiratie om te koken met seitan van bertyn

Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.

bekijk onze recepten

Seitan recept suggesties

Ideale vegetarische Jamaicaanse jerk recept met seitan

Jamaicaans jerk recept met vleesvervanger seitan, chili en gember.

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 15 minuten | Bereidingstijd: 25 minuten | Totale bereiding: 40 minuten |Type: Hoofdgerecht, Stoverij, Vleesvervanger

Bekijk recept
De heerlijke rode marinade wordt geserveerd met de seitan. Er wordt wat extra kruiden aan toegevoegd

Spareribs marinade Tex Mex style. Lekkere saus voor seitan met kokosbloesemsuiker

Recept geschikt voor: 1000 gram | Moeilijkheid: Gemiddeld | Totale bereiding: 0 minuten |Type: Bijgerecht, Hoofdgerecht, Marinade

Bekijk recept
Teriyaki seitan recept met rijst en erwten

Teriyaki seitan met rijst en erwten

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 20 minuten | Bereidingstijd: 10 minuten | Totale bereiding: 30 minuten |Type: Hoofdgerecht, Vleesvervanger

Bekijk recept

Wat fans over bertyn zeggen

6outta7

Blogger over veganistisch voedsel

“Seitan is geweldig. Ik ben er dol op. Seitan (uitgesproken als ‘say-tan’) is één van de meest veelzijdige nepvleesproducten op de markt. Hoe seitan smaakt, hangt volledig af van hoe je het op smaak brengt: je zou het een smaakspons kunnen noemen.”