Veggie Protein Steak – Dinkel

Bertyn Veggie Protein Seitan steak: 250g

Dinkel ist ein altes Getreide, das angesichts der Anbaubedingungen vor allem im Biosektor populär geworden ist: weniger Düngemittel, beständiger gegen Krankheiten und harter Korn mit einem hohen Eiweißanteil.

Aufgrund dieser guten Eigenschaften produzieren wir jetzt auch Dinkelseitan.

Vom Verbraucher empfohlener Preis:7,85

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Zutaten

64% Dinkelmehl*, 16% Vollkorn Dinkelmehl, 20% Tamari* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, shochu (wasser, rice, aspergillus oryzae), apsergillus oryzae, Ingwer*, Lorbeer* und Salz (Khoisan fleur de sel)

Nährwerte

Energie 500 kJ / 120 kcal
Fette 2,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 1,6 g, davon Zucker 0,4 g
Faser 2,5 g
Proteine 22,2 g
Salz 0,7 g

Inhalt und Speicherinformationen

Een verpakking Veggie Protein Seitan Steak – Spelt bevat 250 gram.
Donker en koel bewaren bij maximaal 7° C. Tenminste houdbaar tot: zie voorkant verpakking

Sehen Sie das Etikett

* Biologischer Herkunft
Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam und Nüssen enthalten.
Enthält keine: Aromen, Geschmacksverstärker, Zucker, Sonnenblumenöl, Rapsöl und (chemische) Vitamine.

Videos

Die Möglichkeiten mit dem Instant Protein Vegan Mix - 3x 90 Gramm Bertyn Seitanburger sind (fast) endlos! Sehen Sie sich alle Videos unserer Rezepte mit dieser Proteinmischung an und lassen Sie sich inspirieren, vegetarische (oder vegane) proteinreiche Gerichte für Sie und die ganze Familie zuzubereiten!

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Inspiration für das Kochen mit Seitan von Bertyn

Der biologische Seitan von Bertyn Seitan kann auf einfache Weise in vegetarischen Gerichten verarbeitet werden. In klassischen Gerichten können Sie Seitan als Fleischersatz verwenden. Ein Ersatz für Fleisch ohne Cholesterin, mit mehr Proteinen als in Fisch und Fleisch und darüber hinaus fettarm. Ideal für Ihren Veggietag. Rezepte für Seitan finden Sie auf dieser Website. Sie finden dort viele Rezepte mit Seitan.

Sehen Sie sich unsere Rezepte an

Seitan Rezeptvorschläge

Gefüllte Champignons mit Dinkel-Seitan und getrockneten Tomaten

Gefüllte Champignons mit Seitan-Hack und sonnengetrockneten Tomaten

Rezept geeignet für: 4 portionen | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Vorbereitungszeit: 30 Minuten | Wartezeit: 20 Minuten | Gesamtvorbereitung: 60 Minuten | Type: Mittagessen, Tapa & Snack, Vorspeisen, Fleischersatz, Ovendish, Tapa & Snack

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Auflauf mit Seitan, kleinen Auberginen, Kartoffeln und Sahne

Auflauf mit Seitan, kleinen Auberginen, Kartoffeln und Sahne

Rezept geeignet für: 4 personen | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Vorbereitungszeit: 35 Minuten | Gesamtvorbereitung: 50 Minuten | Type: Hauptgerichte, Ovendish

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Seitanrolle mit Reblochon-Käse, ein Aperitif vom Feinsten

Seitanrolle mit Reblochon-Käse, ein Aperitif vom Feinsten

Rezept geeignet für: 4 personen | Schwierigkeit: Einfach | Vorbereitungszeit: 1 Minuten | Vorbereitungszeit: 14 Minuten | Gesamtvorbereitung: 15 Minuten | Type: Snack, Tapa & Snack, Tapa & Snack

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Was Fans über Bertyn sagen

Pasquale Tarantino

Fitnessratgeber

„Der Geschmack ist dabei von den verwendeten Gewürzen abhängig, weil Seitan keinen nennenswerten Eigengeschmack besitzt. Aufgrund seiner bissfesten Konsistenz kann Seitan zum Kochen wie zum Braten, auf dem Grill oder auch auf der Pizza eingesetzt werden. Seitan findet man im Kühlregal, vorrangig in Bioläden oder Reformhäusern.“