Nieuw van Bertyn
Veggie & bio SNACKS
Zonder vlees, zonder vis, enkel pure ingrediënten.
Bekijk hoe deze snacks worden gemaakt!.
Bekijk meer video’s
Wat is de Mexicaanse keuken toch kleurrijk! De Mexicaanse eetcultuur gaat al duizenden jaren terug en is een mengeling van lokale ingrediënten met Spaanse en Europese invloeden. De komijn, de paprika’s, de tomaten en de look geven dit gerecht met vegetarisch seitan gehakt die Mexicaanse smaak: Seitan Mexicano. Voeg eventueel ook nog gekookte kidneybonen of mais toe aan de Mexicaanse stoverij. Als dat niet Mexicaans is?!
Heb je het seitangehakt van Bertyn al geprobeerd? Dit is hoogwaardig gehakt gemaakt van tarwe. De ideale koolhydraatarme vleesvervanger!
Ook Chef Chantal Voets legt uit: de koriander in dit recept is eigenlijk een typisch Aziatisch kruid dat zeer aromatisch van zowel geur als smaak is. Koriander past hier perfect bij.
Zo ben je als eerst op de hoogte van onze promoties, nieuwe producten en bio tips.
“We hoorden onze Belgische redacteuren er al over: seitan van Bertyn zou zalig zijn. En inderdaad: dit is bijzonder lekkere, authentieke seitan – en ook nog eens 100% biologisch”
“Een flink aantal producten van Bertyn is niet van tarwe maar van spelt gemaakt – en niet zomaar spelt, maar Oberkülmer Rotkorn oerspelt. De seitan van tarwe wordt overigens ook van een oersoort gemaakt: Manitoba oertarwe. Een authentieke seitan dus, ambachtelijk gemaakt van oergranen, met traditioneel gefermenteerde sojasaus. Wij zijn alvast enthousiast!”
“Bertyn seitan heeft een goede textuur en is absoluut niet gummi-achtig – iets dat je nog wel eens ziet bij andere seitanproducenten”
De mogelijkheden met de Instant Protein Veganmix – 3x 90 gram Seitanburger van Bertyn zijn (bijna) eindeloos! Bekijk alle video's van onze recepten met deze proteine mix en laat je inspireren om vegetarische (of veganistische) eiwitrijke gerechten te maken voor jou en heel het gezin!
Bekijk alle video's