Der Protein-ChampionSEITAN | Der ideale Ersatz für Fleisch und Fisch: Proteinreich, kohlenhydratarm und fettarm
Der Protein-Champion
Dinkel ist ein altes Getreide, das aufgrund der günstigen Anbaubedingungen vor allem im Biobereich wieder im Rampenlicht steht. Dinkel benötigt weniger Düngung, ist widerstandsfähiger gegen Krankheiten und hat ein hartes Getreide mit hohem Proteingehalt.
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80% Dinkelmehl *, 20% Dinkelvollkornmehl *
Energie 530 kJ / 127 kcal
Fette 2,16 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 2,3 g, von denen Zucker & lt; 0,20 g
Faser 1,38 g
Proteine 23,8 g
Salz 0,005 g
An einem dunklen und kühlen Ort bei maximal 7 ° C lagern.
* Biologischer Herkunft
Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam und Nüssen enthalten
Enthält keine: Aromen, Geschmacksverstärker, Zucker, Sonnenblumenöl, Rapsöl und (chemische) Vitamine.
„Wir verwenden den Seitan von Bertyn für unsere Mahlzeiten, weil er wirklich lecker ist. Die neue Verpackung ist auch sehr schön und attraktiv.”