Veggie Authentic Bloc Natur – Spelt (6 kilogram)

Packshot : Veggie Authentic Seitan Bloc Natur Spelt - 6.000g

Spelt is een oude graansoort die vooral in de biosector terug in de belangstelling is gekomen omwille van de gunstige teeltvoorwaarden: spelt heeft minder bemesting nodig, is beter bestand tegen ziekten en heeft een harde korrel met een hoog eiwitgehalte.

Contacteer ons voor het aanvragen van een offerte of het plaatsen van een bestelling.

Ingredienten

80% speltmeel*, 20% volkoren speltmeel*

Voedingswaarden

Energie 530 kJ/127 kcal
Vetten 2,16 g, waarvan verzadigde vetzuren 0,7 g
Koolhydraten 2,3 g, waarvan suikers < 0,20 g
Vezels 1,38 g
Eiwitten 23,8 g
Zout 0,005 g

Inhoud & Bewaarinfo

Donker en koel bewaren bij maximaal 7° C.

*Van biologische oorsprong
Kan sporen bevatten van selderij, mosterd, sesamzaad, noten

Bevat geen: aroma’s, smaakversterkers, toegevoegde suiker, zonnebloemolie, koolzaadolie en toegevoegde (chemische) vitaminen.

Video's

De mogelijkheden met de Instant Protein Veganmix – 3x 90 gram Seitanburger van Bertyn zijn (bijna) eindeloos! Bekijk alle video's van onze recepten met deze proteine mix en laat je inspireren om vegetarische (of veganistische) eiwitrijke gerechten te maken voor jou en heel het gezin!

Bekijk alle video's

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Zo ben je als eerst op de hoogte van onze promoties, nieuwe producten en bio tips.

De gegevens die je hier achterlaat worden door ons enkel gebruikt om je per mail, in de vorm van een nieuwsbrief, op de hoogte te houden van de ontwikkelingen binnen Bertyn en onze lopende acties. Bertyn vindt jouw privacy en veiligheid belangrijk. Voor onze volledige privacy policy verwijzen we je graag naar ons privacy beleid. We gebruiken Mailchimp als ons marketingplatform. Door hierboven op de ja, ik wens de nieuwsbrieven van Bertyn te ontvangen button te klikken ga je akkoord met de verwerking van je gegevens via Mailchimp. Lees hier meer over de privacypraktijken van Mailchimp.

Inspiratie om te koken met seitan van bertyn

Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.

bekijk onze recepten

Seitan recept suggesties

vegetarisch gehaktbrood met krieken gemaakt van de instant protein vegan mix van Bertyn

Gehaktbrood met krieken

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Makkelijk | Voorbereidingstijd: 5 minuten | Bereidingstijd: 5 minuten | Wachttijd: 30 minuten | Totale bereiding: 40 minuten | Type: Hoofdgerecht, Vleesvervanger

Bekijk recept
Gevulde paprika met seitan

Gevulde paprika recept met seitan, kurkuma en rijst

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 15 minuten | Bereidingstijd: 50 minuten | Totale bereiding: 65 minuten | Type: Hoofdgerecht, Vleesvervanger

Bekijk recept
Vegetarische spaghetti Bolognese recept: met vegetarisch gehakt van seitan

Vegetarische spaghetti bolognese met seitan

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Makkelijk | Voorbereidingstijd: 5 minuten | Bereidingstijd: 50 minuten | Totale bereiding: 55 minuten | Type: Hoofdgerecht, Pasta

Bekijk recept

Wat fans over bertyn zeggen

Miki Duerinck & Kristin Leybaert

koks bij de vegetarische kookstudio en auteurs van 4 vegetarische kookboeken, Gent

“Zullen we met de meeste vleesvervangers nooit de wereld bekeren, één product stemt beslist hoopvol: de ambachtelijk geproduceerde seitan op basis van Manitoba tarwe en shoyusaus, zoals die geproduceerd wordt door Bertyn. Hij verenigt de twee kwaliteiten die noodzakelijk zijn om terecht de naam ‘vleesvervanger’ te dragen: hij is puur natuur en erg lekker. Hij is te koop in de natuurvoedingswinkel, vacuum verpakt als seitan steak, seitan suprême of ‘in bloc’. De bereiding is makkelijk: je bakt, stooft of gaart de seitan in een wip want je zit nooit met lange gaartijden. Voortaan heeft geen enkel restaurant nog een geldig excuus om geen degelijk vegetarisch gerecht op de kaart te zetten”