Vegetarischer Hackbraten mit Kirschen

Ingrediënten

Vorbereitung von hackbraten mit kirschen

  1. Geben Sie die trockene Masse in eine große Schüssel.
  2. Fügen Sie die Kirschen der trockenen Seitanmischung hinzu.
  3. Fügen Sie dann 120 bis 150 ml Kirschsaft hinzu.
  4. Verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.
  5. Geben Sie den Teig in eine feuerfeste Schale und backen Sie den Hackbraten bei 180°C etwa 30 Minuten lang im Ofen.
  6. Erwärmen Sie in der Zwischenzeit die zweite Schüssel Kirschen und die Sauce in einem Stahltopf.

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Anne

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„Seitan gibt es fast in jedem Supermarkt. Richtig guten jedoch findet man leider nicht an jeder Ecke. Ich habe viel probiert und stelle Euch meinen persönlichen Testsiger von ‚Authentic Seitan‘ von Bertyn.“

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