Ingrediënten
- 1 sachet Instant Protein Veganmix – 3x 90g Seitanburger de Bertyn (150 g)
- 120 à 150 ml de jus de cerises douces
- 2 bocaux de cerises douces
Préparation de pain de viande aux cerises douces
- Mettre la matière sèche dans un bol.
- Ajouter les cerises douces au mélange de seitan sec.
- Ajouter les 120 à 150 ml de jus de cerises douces
- Mélanger brièvement pour obtenir une masse homogène.
- Placer le mélange dans un plat à four et faire cuire le pain de viande à 180° dans le four pendant environ 30 minutes.
- Faire chauffer le deuxième pot de cerises douces et la sauce dans une casserole.
