Quelles sont les 4 principales raisons de manger plus souvent des légumes ?

Toi aussi tu optes régulièrement pour un repas végétarien ? Ou tu ne peux pas imaginer de voir un substitut de viande sur table ? Une étude récente révèle les 4 principales raisons qui poussent les gens à opter pour un repas végétarien.

Quelles sont les 4 principales raisons de choisir un repas végétarien ?

1. La recherche de variation dans les repas (43%) 2. La contribution à un meilleur environnement (y compris les océans) (40%) 3. Le bien-être animal (38%) 4. La santé (34%)

Où en sont tes connaissances sur les substituts de viande et le végétarisme ?

Teste tes connaissances avec ce test en ligne et vois comment tu te positionnes par rapport aux habitudes alimentaires végétariennes des belges et des hollandais.

Tu as répondu correctement à au moins 6 questions sur 8 ? Tu t’inscris bien dans les habitudes alimentaires végétariennes des belges et des hollandais.

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Testez vos connaissances sur les substituts de légumes et de viande.

Quelles sont les 4 principales raisons de manger plus de légumes?

Quel pourcentage de personnes interrogées pensent que nous consommerons davantage de substituts de poisson et de viande dans le futur?

Quel pourcentage de consommateurs de viande mangerait des substituts de viande plus souvent s'ils étaient en meilleure santé qu'un morceau de viande ou de poisson?

Combien de fois par semaine un Hollandais ou un Belge moyen mange-t-il végétarien?

Qui est plus rapidement persuadé de manger des aliments végétariens?

Quelles sont les 5 principales raisons pour lesquelles les gens ne veulent pas manger une alternative végétarienne à la viande?

Qui mange le plus de viande?

Les mangeurs de viande mangeront-ils moins de viande à l'avenir?
En d'autres termes, y aura-t-il bientôt plus de légumes sur le menu carnivore?

Ton score est

Le bien-être animal et la nature comme principale raison du végétarisme.

Si on leur pose la question, « Pourquoi mangez-vous plus souvent des légumes ou arrêtez complètement de manger de la viande et du poisson », 48% des femmes contre 22% des hommes répondent que c’est pour contribuer au bien-être animal et 45% des femmes contre 31% des hommes évoquent la protection de la nature et de l’environnement.

Les femmes sont également plus nombreuses (10% contre 3% des hommes) à déclarer qu’une raison de manger végétarien (à l’occasion) est qu’elles n’aiment pas tellement la viande, le poulet et le poisson.

Manger végétarien plus souvent ?

Dans notre base de données de recettes, tu trouveras plein d’idées pour mettre rapidement et facilement sur table de succulents plats végétariens et végétaliens.

Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

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Ce que les fans disent de Bertyn

Barbara Simonsohn

Maître Reiki et auteur de plusieurs livres sur la santé

Le seitan de Bertyn est de loin le meilleur seitan que j’ai jamais goûté ! Félicitations !