Teriyaki Bertyn d’épeautre sont synonymes de plaisir à la japonaise. Et cela 100 % bio pour aussi bien les Seitan Tops que tous les ingrédients de la sauce Teriyaki. Les Tops (petits cubes de seitan) sont assaisonnés avec un mélange de saké, de graines de chanvre et d’huile de sésame grillé. La sauce Teriyaki contient […]
Vivre un moment magique avec les Veggie Chili Protein Tops. La délicieuse sauce est un mélange de sucre de fleur de coco Gula Java avec un soupçon d’huile de palme rouge, de noix de coco et d’olive et d’épices exotiques. Un goût unique. Ferme, sucré et légèrement épicé. 100 % bio et naturel. La sauce […]
Les possibilités avec l'Instant Protein Veganmix - 3x 90 grammes de Bertyn Seitanburger sont (presque) infinies! Regardez toutes les vidéos de nos recettes avec ce mélange de protéines et laissez-vous inspirer pour préparer des plats végétariens (ou végétaliens) riches en protéines pour vous et toute la famille!
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Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.
voir nos recettesRecette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 35 minutes | Temps de préparation: 45 minutes | temps d'attente: 10 minutes | Préparation totale: 90 minutes |Type: Plats d’accompagnement, Plats principaux, Substitut de viande
Voir la recetteRecette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 10 minutes | Temps de préparation: 15 minutes | Préparation totale: 25 minutes |Type: Plats principaux, Substitut de viande
Voir la recetteRecette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 10 minutes | Temps de préparation: 10 minutes | Préparation totale: 20 minutes |Type: Plats principaux, Pâtes
Voir la recette»Alors que la plupart des substituts végétariens à la viande ne séduiront jamais la terre entière, un produit est résolument très prometteur :le seitan fabriqué artisanalement à base de blé Manitoba et de sauce shoyu produit par Bertyn.Ce produit rassemble les deux qualités indispensables pour mériter l’appellation de « substitut à la viande » :il est délicieux et même nature.Le seitan est proposé dans les magasins d’alimentation naturelle, emballé sous vide, sous forme de steak, de suprême ou de bloc.Il est très facile à préparer :vous le rissolez, l’étuvez ou le cuisez rapidement, vu le temps de cuisson court nécessaire.Plus aucun restaurant n’aura désormais d’excuse pour ne pas proposer un bon plat végétarien sur sa carte.’