Authentic Tops aperçu des produits

Bertyn Veggie Chili Protein Tops 200g

Veggie Chili Protein Tops

Vivre un moment magique avec les Veggie Chili Protein Tops. La délicieuse sauce est un mélange de sucre de fleur de coco Gula Java avec un soupçon d’huile de palme rouge, de noix de coco et d’olive et d’épices exotiques. Un goût unique. Ferme, sucré et légèrement épicé. 100 % bio et naturel. La sauce […]

Teriyaki Protein Tops

Teriyaki Bertyn d’épeautre sont synonymes de plaisir à la japonaise. Et cela 100 % bio pour aussi bien les Seitan Tops que tous les ingrédients de la sauce Teriyaki. Les Tops (petits cubes de seitan) sont assaisonnés avec un mélange de saké, de graines de chanvre et d’huile de sésame grillé. La sauce Teriyaki contient […]

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Les possibilités avec l'Instant Protein Veganmix - 3x 90 grammes de Bertyn Seitanburger sont (presque) infinies! Regardez toutes les vidéos de nos recettes avec ce mélange de protéines et laissez-vous inspirer pour préparer des plats végétariens (ou végétaliens) riches en protéines pour vous et toute la famille!

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Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

Nuggets végétariens de seitan à la sauce douce au chili

Nuggets végétariens de seitan à la sauce douce au chili

Recette adaptée à: 4 portions | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 15 minutes | Temps de préparation: 15 minutes | Préparation totale: 30 minutes |Type: Snack, Substitut de viande

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Jamaicaanse brochette

Brochette à la jamaïcaine au seitan, piment et sucre de fleur de coco

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 10 minutes | temps d'attente: 120 minutes | Préparation totale: 130 minutes |

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Recette pour une moussaka grecque végétarienne avec viande hachée végétarienne

Moussaka grecque au haché végétarien de seitan

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 40 minutes | Temps de préparation: 60 minutes | Préparation totale: 100 minutes |Type: Plats principaux, Tapas & amuse bouche, Substitut de viande

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Ce que les fans disent de Bertyn

Miki Duerinck & Kristin Leybaert

chefs chez studio culinaire végétarien et auteurs de 4 livres de cuisine végétariens, Gand

 »Alors que la plupart des substituts végétariens à la viande ne séduiront jamais la terre entière, un produit est résolument très prometteur :le seitan fabriqué artisanalement à base de blé Manitoba et de sauce shoyu produit par Bertyn.Ce produit rassemble les deux qualités indispensables pour mériter l’appellation de « substitut à la viande » :il est délicieux et même nature.Le seitan est proposé dans les magasins d’alimentation naturelle, emballé sous vide, sous forme de steak, de suprême ou de bloc.Il est très facile à préparer :vous le rissolez, l’étuvez ou le cuisez rapidement, vu le temps de cuisson court nécessaire.Plus aucun restaurant n’aura désormais d’excuse pour ne pas proposer un bon plat végétarien sur sa carte.’