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Inspiration de cuisine ?

Recherchez dans notre base de données plus de 200 recettes pour faire de délicieux plats avec du seitan!

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Champion protéines !

Le seitan Bertyn contient 68% plus de protéines qu'un filet de poulet! Avec Bertyn Tops, vous obtenez rapidement un repas idéal pour après votre entraînement avec plus de 30 g de protéines !

Seitan - Catalaans broodje

DÉJEUNER !

Le seitan Bertyn se prête également parfaitement à la préparation d'un déjeuner sain et savoureux . Voir nos recettes de déjeuner!

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Seitan de Bertyn est plein de protéines – un champion

Le seitan de Bertyn est biologique, a une saveur et une texture merveilleuse : faible en glucides et en matières grasses  et riche en protéines. En bref, le substitut idéal du poisson et de la viande pour les végétariens, les végétaliens et les flexitarians de tous âges.  En raison de sa teneur élevée en protéines et faible teneur en calories notre seitan est également idéal pour l’athlète. Elle a conquis sa place sur l’assiette dans de nombreux régimes.

Découvrez nos instant protein veganmix, nos steaks seitan, nos blocs (pour les créatifs), nos tops (rapide et facile) et nos hachés. Le seitan de Bertyn dans la restauration ou un restaurant? Consultez nos multiconditionnements.

Chez Bertyn, nous pensons qu’il est important que nos produits soient fabriqués d’une manière aussi écologique que possible. L’application de ces principes fait de notre seitan un produit dont nous sommes très fiers, qui est préparé avec des matières premières biologiques et de haute qualité, dans une ambiance d’authenticité.

Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

recette de wok de légumes végétalien avec substitut de viande de Bertyn riche en protéines

Un wok de légumes aux boulettes de seitan végétalien légendaire

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Facile | Temps de préparation: 1 minutes | Temps de préparation: 14 minutes | Préparation totale: 15 minutes |

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Gezonde pasta met seitan

Pâtes végétaliennes, recette au seitan, à l’oignon et à la sauce au vin blanc, ainsi qu’aux flocons de levure pour le goût du fromage.

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 10 minutes | Temps de préparation: 10 minutes | Préparation totale: 20 minutes |Type: Plats principaux, Pâtes

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Jamaicaanse brochette

Brochette à la jamaïcaine au seitan, piment et sucre de fleur de coco

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 10 minutes | temps d'attente: 120 minutes | Préparation totale: 130 minutes |

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Videos

Les possibilités avec l'Instant Protein Veganmix - 3x 90 grammes de Bertyn Seitanburger sont (presque) infinies! Regardez toutes les vidéos de nos recettes avec ce mélange de protéines et laissez-vous inspirer pour préparer des plats végétariens (ou végétaliens) riches en protéines pour vous et toute la famille!

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Ce que les fans disent de Bertyn

Tine Tomme Autorin des Buches ‚Pur und vegetarisch’

Tine Tomme

Auteure du livre Puur en vegetarisch

« Nous utilisons souvent le seitan Bertyn à l’Avalon. Et à ce jour, nous en sommes à chaque fois satisfaits »