Premium Instant Mix aperçu des produits

3D verpakking Instant Protein Veganmix - Falafels van Bertyn

Instant Protein Veganmix – Falafels

Faites vos propres falafels super savoureux et riches en protéines avec le mélange végétalien instantané de protéines de Bertyn. Placer le mélange instantané dans un bol, ajouter 180 à 200 ml d’eau et mélanger jusqu’à homogénéité, faire 20 boules et faire frire dans la poêle. Ces falafels riches en protéines (36 g / 100 g) […]

3D verpakking van Bertyn-Protein-Veganmix-Pannenkoeken

Instant Protein Veganmix – Crêpes

Avec Bertyn, les crêpes sont riches en protéines et super savoureux.

3D - Bertyn-Protein-Veganmix-Seitanburger

Instant Protein Veganmix – Seitanburgers

Mangez bien, vous et votre famille. Préparez rapidement et facilement des burgers de seitan riches en protéines (37,8 g / 100 g) avec le mélange végétalien instantané de protéines de Bertyn. Mettre le mélange instantané dans un bol, ajouter 120 à 140 ml d’eau, pétrir et laisser reposer 3 minutes, former 3 burgers au seitan […]

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Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

De heerlijke rode marinade wordt geserveerd met de seitan. Er wordt wat extra kruiden aan toegevoegd

Marinade pour spare ribs style tex-mex Une délicieuse sauce au sucre de fleur de noix de coco pour accompagner le seitan

Recette adaptée à: 1000 gramme | Difficulté: Moyenne | Préparation totale: 0 minutes |Type: Plats d’accompagnement, Plats principaux, Marinade

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De lasagne met seitan

Lasagnes au seitan avec sauce fromage sans fromage, végétalienne et sans lactose

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 55 minutes | Temps de préparation: 45 minutes | temps d'attente: 720 minutes | Préparation totale: 820 minutes |Type: Plats principaux, Pâtes

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Brochette de seitan à la noisette

Brochette de seitan à la noisette

Recette adaptée à: 4 portions | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 30 minutes | Préparation totale: 30 minutes |Type: Entrées, Plats principaux, Tapas & amuse bouche, Substitut de viande

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Ce que les fans disent de Bertyn

Miki Duerinck & Kristin Leybaert

chefs chez studio culinaire végétarien et auteurs de 4 livres de cuisine végétariens, Gand

 »Alors que la plupart des substituts végétariens à la viande ne séduiront jamais la terre entière, un produit est résolument très prometteur :le seitan fabriqué artisanalement à base de blé Manitoba et de sauce shoyu produit par Bertyn.Ce produit rassemble les deux qualités indispensables pour mériter l’appellation de « substitut à la viande » :il est délicieux et même nature.Le seitan est proposé dans les magasins d’alimentation naturelle, emballé sous vide, sous forme de steak, de suprême ou de bloc.Il est très facile à préparer :vous le rissolez, l’étuvez ou le cuisez rapidement, vu le temps de cuisson court nécessaire.Plus aucun restaurant n’aura désormais d’excuse pour ne pas proposer un bon plat végétarien sur sa carte.’