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Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

Délicieuse recette de poisson de seitan et de pommes de terre frites au persil

Poisson végétarien recette à base de seitan et de pommes de terre sautées au persil

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 25 minutes | Temps de préparation: 35 minutes | Préparation totale: 60 minutes | Type: Plats principaux, Substitut de viande

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De heerlijke rode marinade wordt geserveerd met de seitan. Er wordt wat extra kruiden aan toegevoegd

Marinade pour spare ribs style tex-mex Une délicieuse sauce au sucre de fleur de noix de coco pour accompagner le seitan

Recette adaptée à: 1000 gramme | Difficulté: Moyenne | Préparation totale: 0 minutes | Type: Plats d’accompagnement, Plats principaux, Marinade

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Steak végan sauce au poivre à la crème et frites

Recette adaptée à: 2 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 10 minutes | Temps de préparation: 15 minutes | Préparation totale: 25 minutes | Type: Plats principaux, Substitut de viande

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Ce que les fans disent de Bertyn

Tine Tomme schrijfster van Puur en vegetarisch

Tine Tomme

Auteure du livre Puur en vegetarisch

« Nous utilisons souvent le seitan Bertyn à l’Avalon. Et à ce jour, nous en sommes à chaque fois satisfaits »