Bereiding van gevulde champignons met spelt seitan en zongedroogde tomaten
Haal de steel uit de champignon en hak de steel fijn, meng deze met het seitangehakt en de gehakte tomaten (pesto van zongedroogde tomaten) doe de vulling in de champignon hoed en dek af met een plakje mozzarella.
Zet 20 min in de oven.
Extra info
Recept geschikt voor:4 porties
Moeilijkheid:
Voorbereidingstijd:10 minuten
Bereidingstijd:30 minuten
Wachttijd: 20 minuten
Totale bereiding: 60 minuten
Type: Lunch, Tapa & hapje, Voorgerecht, Ovenschotel, Tapa & hapje, Vleesvervanger
Gebruikte producten
Lees meer over de Bertyn producten die gebruikt zijn bij het maken van gevulde champignons met spelt seitan en zongedroogde tomaten.
De gezonde recepten van Chantal Voets zijn bio, vegetarisch en werelds!Met een doordeweekse bio wereldkeuken kan je nog steeds Bourgondisch eten! Haar gezonde recepten reflecteren een pure keuken met veel groenten en fruit, zonder vlees en vis, met een knipoog naar ecologie (geen plastic!) en fair-trade. De recepten die ze heeft verzameld zijn echt door de jaren heen ontstaan.Of je een vegetariër bent of slechts af en toe eens vegetarisch eet: de recepten van Chantal Voets inspireren.
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Zo ben je als eerst op de hoogte van onze promoties, nieuwe producten en bio tips.
Wat fans over bertyn zeggen
Barbara Simonsohn
Reiki-Master en auteur van verschillende gezondheidsboeken
“De Bertyn Seitan is verreweg de lekkerste seitan die ik ooit geproefd heb! Proficiat!”
