Nachos met Veggie Seitan Gehakt

Ingrediënten voor veggie nachos

  • 250g Veggie Premium Gehakt van Bertyn
  • 1 rode ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 kl. gerookte paprikapoeder
  • 1 kl. geroosterde komijnzaadjes
  • 1 kl. oregano
  • 1 kl zout
  • ½ kl chili poeder
  • 300g tomatenpulp
  • geraspte vegankaas
  • nachos
  • olijfolie

optioneel

  • avocado
  • jalapeños en/of zwarte olijven

Bereiding van nachos uit de oven

  1. Plet de knoflook en snij de ui in halve ringen (bewaar een paar stukjes als garnituur)
  2. Fruit deze aan in olijfolie, voeg de kruiden en het gehakt toe, bak even door en blus met de tomatenpulp
  3. Laat 3 minuutjes doorkoken
  4. Schik de Nachos in een vuurvaste schaal
  5. Schik de saus in het midden, samen met de vegan kaas
  6. Plaats in een voorverwarmde oven van 170°c, gedurende 7 à 8 minuten
  7. Indien gewenst kan men afwerken met stukjes avocado, jalapeños en zwarte olijven en de resterend rode ui

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Zo ben je als eerst op de hoogte van onze promoties, nieuwe producten en bio tips.

De gegevens die je hier achterlaat worden door ons enkel gebruikt om je per mail, in de vorm van een nieuwsbrief, op de hoogte te houden van de ontwikkelingen binnen Bertyn en onze lopende acties. Bertyn vindt jouw privacy en veiligheid belangrijk. Voor onze volledige privacy policy verwijzen we je graag naar ons privacy beleid. We gebruiken Mailchimp als ons marketingplatform. Door hierboven op de ja, ik wens de nieuwsbrieven van Bertyn te ontvangen button te klikken ga je akkoord met de verwerking van je gegevens via Mailchimp. Lees hier meer over de privacypraktijken van Mailchimp.

Wat fans over bertyn zeggen

Fan: Lisette Kreischer

Lisette Kreischer

Auteur en chef

“Even om te zeggen dat jullie echt zo’n schitterend product hebben gemaakt met de seitan! Hieronder een fotootje van reepjes die ik net gemaakt heb, yummm. Ik kook iedere week wel eens met jullie seitan en blijf onder de indruk van de kwaliteit! Just to say.” lisettekreischer.com

Video's

De mogelijkheden met de Instant Protein Veganmix – 3x 90 gram Seitanburger van Bertyn zijn (bijna) eindeloos! Bekijk alle video's van onze recepten met deze proteine mix en laat je inspireren om vegetarische (of veganistische) eiwitrijke gerechten te maken voor jou en heel het gezin!

Bekijk alle video's