Pepper Protein Steak

Bertyn Seitan Pepper Protein Steak - 350g

Entdecken Sie das Seitan-Pfeffersteak von Bertyn, den idealen Fleischersatz zum Backen oder Grillen. Dieses biologische Pfeffersteak wird auf traditionelle Weise aus Dinkelseitan hergestellt. Mit einer herrlichen, milden Mandel-Pfeffersoße. In einer Pfanne oder auf dem Grill auf beiden Seiten 5 Minuten braten. Danach die Soße hinzufügen und fertig! Oder den Seitan 5 Minuten in der Packung in kochendem Wasser erhitzen. Man schmeckt sofort seinen köstlichen, weichen Biss. Eine Gaumenfreude! Und mit der Textur eines reinen Filets. Bertyn authentischer Seitan gibt es frisch im Kühlfach Ihres Naturkostladens.

Vom Verbraucher empfohlener Preis: 8,95

Bertyn - Pepper Protein Steak können frisch in der Kühlbox Ihres Reformhauses gefunden werden. Finden Sie eine Verkaufsstelle in der Nähe oder bestellen Sie online bei amanvida.eu

Verkaufsstelle suchen Online bestellen über amanvida.eu

Würzige Mandelpfeffersauce aus dem Dinkel-Seitan von Bertyn

Serge Restiau, Chefkoch und Aikido-Sportler, ist es gelungen, eine herrliche, würzige Pfeffersoße ohne kalorienreiche Sahne zuzubereiten. Cholesterinfrei, mit wenig Kalorien, ohne tierische Produkte ( 100% veggie und 100% vegan).

Die Basis dieser Pfeffersoße ist das (leicht gebundene) selbst gemahlene Mandelmehl. Dieses Mandelmehl wird aus 98% ganzen, andalusischen Biomandeln (Spanien) hergestellt. Diese werden beim Schwesterunternehmen (Noble-House) zu Biomandelöl von höchster Qualität gepresst. Der übrigbleibende Presskuchen ist arm an Fett und reich an Mandeleiweißen und Mandel-Kohlehydraten.

Die Mischung dieses fettarmen Biomandelmehls mit Tamari ergibt köstliche Mandel-Vollmilch. Danach wird eine feine Mischung aus biologischem schwarzem, rosa und weißem Pfeffer mit einer Prise Cayenne, Koriander und Muskatnuss zur Mandelmilch gegeben. Das Ergebnis: eine würzige Pfeffersoße mit wenig Kalorien und viel Geschmack.

Zutaten

46% Dinkelmehl*, 11% Vollkorn Dinkelmehl, 43% Mandel-Pfeffersoße*: (Wasser, mageres Mandelmehl*, Olivenöl Extra Vierge*), Tamari* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, shochu* (wasser, Reis*, salz, aspergillus oryzae), Ingwer, Lorbeer, salz (Khoisan Fleur de sel), Dinkelstärke*, 1% Pfeffermischung* (weißer*, rosa*, schwarzer* und Cayenne-*Pfeffer, Muskatnuss*, Koriander*), Senf (wasser, senfkörner, alkoholessig, Meersalz)

Nährwerte

Energie 390 kJ / 94 kcal
Fette 3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 5 g, davon Zucker 0,2 g
Faser 1,3 g
Proteine 11 g
Salz 0,5 g

Inhalt und Speicherinformationen

Een verpakking Pepper Protein steak bevat 350 g.

Donker en koel bewaren bij maximaal 7° C.
Tenminste houdbaar tot: zie voorkant verpakking

Sehen Sie das Etikett

* Biologischer Herkunft
Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam und Nüssen enthalten
Enthält keine: Aromen, Geschmacksverstärker, Zucker, Sonnenblumenöl, Rapsöl und (chemische) Vitamine.

Abonnieren Sie unseren Newsletter

Die Informationen, die Sie hier hinterlassen, werden von uns nur dazu verwendet, Sie per E-Mail in Form eines Newsletters über die Entwicklungen bei Bertyn und unsere aktuellen Werbeaktionen auf dem Laufenden zu halten. Bertyn legt großen Wert auf Ihre Privatsphäre und Sicherheit. Für unsere vollständige Datenschutzerklärung verweisen wir Sie auf unsere Datenschutz-Bestimmungen. Wir nutzen Mailchimp als unsere Marketingplattform. Mit einem Klick auf Ja, ich möchte den Newsletter von Bertyn erhalten, erklären Sie sich mit der Verarbeitung Ihrer Daten über Mailchimp einverstanden. Erfahren Sie hier mehr über die Datenschutzpraktiken von Mailchimp.

Inspiration für das Kochen mit Seitan von Bertyn

Sehen Sie sich unsere Rezepte an

Was Fans über Bertyn sagen

Marie Rameaux

Gastronom La Boucherie Végétale in Toulouse

„Seitan des Glücks“