Der Protein-ChampionSEITAN | Der ideale Ersatz für Fleisch und Fisch: Proteinreich, kohlenhydratarm und fettarm
Der Protein-Champion
Dinkel ist ein altes Getreide, das angesichts der Anbaubedingungen vor allem im Biosektor populär geworden ist: weniger Düngemittel, beständiger gegen Krankheiten und harter Korn mit einem hohen Eiweißanteil.
Aufgrund dieser guten Eigenschaften produzieren wir jetzt auch Dinkelseitan.
Vom Verbraucher empfohlener Preis: €14,11
Bertyn - Veggie Protein Bloc – Dinkel können frisch in der Kühlbox Ihres Reformhauses gefunden werden. Finden Sie eine Verkaufsstelle in der Nähe oder bestellen Sie online bei amanvida.eu
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73% Dinkelmehl*, 18% vollkorn Dinkelmehl*, 9% TAMARISAUCE*: Tamari (Soja, Wasser, Meersalz, Shochu (Wasser, Reis, Meersalz, Aspergillus oryzae), Ingwer, Lorbeerblätter, Meersalz (Fleur de Sel)
Energie 500 kJ / 120 kcal
Fette 2,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 1,6 g, davon Zucker 0,4 g
Faser 2,5 g
Proteine 22,2 g
Salz 0,7 g
Donker en koel bewaren bij maximaal 7° C.
Tenminste houdbaar tot: zie voorkant verpakking.
* Biologischer Herkunft
Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam und Nüssen enthalten
Enthält keine: Aromen, Geschmacksverstärker, Zucker, Sonnenblumenöl, Rapsöl und (chemische) Vitamine.
Entdecken Sie das Seitan-Pfeffersteak von Bertyn, den idealen Fleischersatz zum Backen oder Grillen. Dieses biologische Pfeffersteak wird auf traditionelle Weise aus Dinkelseitan hergestellt. Mit einer herrlichen, milden Mandel-Pfeffersoße. In einer ...
Die Bertyn-Köche fügten der aromatisierten Sauce den Agaricus-Pilz mit Vitamin D hinzu. Im Kühlfach Ihres Reformhauses. Einfach zuzubereiten Lecker und Gemüse.
Die Bertyn-Köche fügten der aromatisierten Sauce den Agaricus-Pilz mit Vitamin D hinzu. Im Kühlfach Ihres Reformhauses. Einfach zuzubereiten Lecker und Gemüse.
Der biologische Seitan von Bertyn Seitan kann auf einfache Weise in vegetarischen Gerichten verarbeitet werden. In klassischen Gerichten können Sie Seitan als Fleischersatz verwenden. Ein Ersatz für Fleisch ohne Cholesterin, mit mehr Proteinen als in Fisch und Fleisch und darüber hinaus fettarm. Ideal für Ihren Veggietag. Rezepte für Seitan finden Sie auf dieser Website. Sie finden dort viele Rezepte mit Seitan.
Sehen Sie sich unsere Rezepte an
Rezept geeignet für: 4 personen | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Vorbereitungszeit: 30 Minuten | Gesamtvorbereitung: 50 Minuten | Type: Hauptgerichte, Mittagessen, Vorspeisen, Suppe
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Rezept geeignet für: 550 gramm | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Wartezeit: 60 Minuten | Gesamtvorbereitung: 80 Minuten | Type: Beilagen, Hauptgerichte, Marinade
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Rezept geeignet für: portionen | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Vorbereitungszeit: 50 Minuten | Gesamtvorbereitung: 65 Minuten | Type: Hauptgerichte, Schmoren
Rezept anzeigen„Ich bin gerade wieder zuhause. Letzte Woche habe ich für eine Gruppe mit Yogalehrern in Ausbildung gekocht. Ich hatte noch nie mit frischem Seitan gekocht und als sich dieses Produkt empfing, fühlte ich mich noch ein wenig unsicher. Nachdem ich die einfache Beschreibung auf der Verpackung gelesen hatte und den Seitan 2 × 5 Minuten an beiden Seiten gebacken hatte, erhielt ich ein herrliches Produkt. Viele Teilnehmer waren sehr froh darüber. Der volle Biss und die Geschmackssensation haben uns überrascht. Nach der Kursus-Woche war noch ein wenig Seitan übrig. Ich habe ihn nach Hause mitgenommen. Mein Partner hat damit herrliche Reiswaffel-Burger mit Curry, Zwiebeln, Salat, Paprika und Keimen gemacht. Viel besser als diverse vegetarische Burger im Geschäft. Dieser Seitan ist ein wahrer Leckerbissen!”