Veggie Protein Bloc – Dinkel

Bertyn Veggie protein Seitan bloc: 550g - spelt

Dinkel ist ein altes Getreide, das angesichts der Anbaubedingungen vor allem im Biosektor populär geworden ist: weniger Düngemittel, beständiger gegen Krankheiten und harter Korn mit einem hohen Eiweißanteil.

Aufgrund dieser guten Eigenschaften produzieren wir jetzt auch Dinkelseitan.

Vom Verbraucher empfohlener Preis: 14,11

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Zutaten

73% Dinkelmehl*, 18% vollkorn Dinkelmehl*,  9% TAMARISAUCE*: Tamari (Soja, Wasser, Meersalz, Shochu (Wasser, Reis, Meersalz, Aspergillus oryzae), Ingwer, Lorbeerblätter, Meersalz (Fleur de Sel)

Nährwerte

Energie 500 kJ / 120 kcal
Fette 2,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 1,6 g, davon Zucker 0,4 g
Faser 2,5 g
Proteine 22,2 g
Salz 0,7 g

Inhalt und Speicherinformationen

Donker en koel bewaren bij maximaal 7° C.

Tenminste houdbaar tot: zie voorkant verpakking.

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* Biologischer Herkunft
Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam und Nüssen enthalten

Enthält keine: Aromen, Geschmacksverstärker, Zucker, Sonnenblumenöl, Rapsöl und (chemische) Vitamine.

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Inspiration für das Kochen mit Seitan von Bertyn

Der biologische Seitan von Bertyn Seitan kann auf einfache Weise in vegetarischen Gerichten verarbeitet werden. In klassischen Gerichten können Sie Seitan als Fleischersatz verwenden. Ein Ersatz für Fleisch ohne Cholesterin, mit mehr Proteinen als in Fisch und Fleisch und darüber hinaus fettarm. Ideal für Ihren Veggietag. Rezepte für Seitan finden Sie auf dieser Website. Sie finden dort viele Rezepte mit Seitan.

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Seitan Rezeptvorschläge

Heerlijke groentesoep met seitan en tagliatelle van wortel

Köstliche Gemüsesuppe mit Seitan und Karotten-Tagliatelle

Rezept geeignet für: 4 personen | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtvorbereitung: 40 Minuten | Type: Hauptgerichte, Vorspeisen, Suppe

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Heerlijke vegan soep van sperziebonen met aardappel en seitan

Suppe aus grünen Bohnen mit Kartoffeln und Seitan

Rezept geeignet für: 4 personen | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Vorbereitungszeit: 60 Minuten | Gesamtvorbereitung: 75 Minuten | Type: Hauptgerichte, Mittagessen, Vorspeisen, Suppe

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Vegane Curry-Marinade mit Kurkuma und Ingwer. Ideal für den Grill.

Vegane Curry-Marinade mit Kurkuma und Ingwer. Ideal für den Grill.

Rezept geeignet für: 500 gramm | Schwierigkeit: Durchschnitt | Vorbereitungszeit: 360 Minuten | Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtvorbereitung: 370 Minuten | Type: Hauptgerichte, Fleischersatz

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Was Fans über Bertyn sagen

Tine Tomme schrijfster van Puur en vegetarisch

Tine Tomme

Autorin des Buches ‚Pur und vegetarisch’

„Im Avalon verwenden wir häufig Seitan von Bertyn. Bis jetzt sind wir damit immer sehr zufrieden.“