Etiket Pepper Protein Steak

Inspiratie om te koken met seitan van bertyn

Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.

bekijk onze recepten

Seitan recept suggesties

Tagliatelle met scaloppine Di Vitello van seitan. Met champignons

Tagliatelle met Scaloppine Di Vitello van seitan. Recept met champignons, amandelroom en witte wijn

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 20 minuten | Bereidingstijd: 20 minuten | Totale bereiding: 40 minuten | Type: Hoofdgerecht, Pasta

Bekijk recept
Vegetarische spring rolls met seitan van bertyn voor een gezonde maaltijd

Zomerse springrolls met seitan, komkommer en zwart sesamzaad

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 10 minuten | Totale bereiding: 20 minuten | Type: Lunch, Snack, Tapa & hapje, Voorgerecht, Tapa & hapje, Vleesvervanger

Bekijk recept
Ragout van seitan met room van cashewnoten en puree van pompoen en saffraan

Vegan ragout van seitan met room van cashewnoten en puree met pompoen en saffraan

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 35 minuten | Bereidingstijd: 45 minuten | Wachttijd: 10 minuten | Totale bereiding: 90 minuten | Type: Bijgerecht, Hoofdgerecht, Vleesvervanger

Bekijk recept

Wat fans over bertyn zeggen

Marie Rameaux

Traiteur La Boucherie Végétale in Toulouse, Frankrijk

“Seitan is geluk”