Veggie Protein Bloc – Tarwe 1000g (2019) – 3D

Inspiratie om te koken met seitan van bertyn

Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.

bekijk onze recepten

Seitan recept suggesties

De vegan strudel gevuld met seitan

Strudel gevuld met seitan.

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 40 minuten | Bereidingstijd: 30 minuten | Wachttijd: 150 minuten | Totale bereiding: 220 minuten |Type: Dessert, Snack, Stoverij

Bekijk recept
Recept voor een ovenschotel met seitan

Ovenschotel met seitan, kleine aubergine, aardappel en room

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 15 minuten | Bereidingstijd: 35 minuten | Totale bereiding: 50 minuten |Type: Hoofdgerecht, Ovenschotel

Bekijk recept
klaargemaakte vleesvervanger seitan met een korst van noten en kokos op een wit bord met een groen slaatje en tomaatjes

Seitan steak met notencrumble korst

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 15 minuten | Totale bereiding: 25 minuten |

Bekijk recept

Wat fans over bertyn zeggen

Fan: Attile Hildmann

Attila Hildmann

Vegan chef en fitnessmodel

Wanneer het gaat over de verschillende soorten vleesvervangers, zegt Attila wanneer hij de klaargemaakte seitan proeft: “Wow….echt goed” Ook over de consistentie van Seitan is Attila Hildmann te spreken:”De seitan is extreem knapperig geworden en heeft een vleesachtige consistentie. Uitstekend!”