Veggie Protein Bloc – Spelt

Inspiratie om te koken met seitan van bertyn

Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.

bekijk onze recepten

Seitan recept suggestie's

Seitan Curry: recept tapenade seitan curry veganaise

Seitan Curry: tapenade van seitan met curry veganaise

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Makkelijk | Bereidingstijd: 10 minuten | Totale bereiding: 10 minuten | Type: Bijgerecht, Tapa & hapje, Brood topping, Tapa & hapje

Bekijk recept
Cordon bleu van seitan en pastinaak

Cordon bleu van seitan en pastinaak

Recept geschikt voor: 4 porties | Moeilijkheid: Gemiddeld | Bereidingstijd: 30 minuten | Totale bereiding: 30 minuten | Type: Hoofdgerecht, Vleesvervanger

Bekijk recept
Vegetarische steak tartare met kappertjes

Vegetarische steak tartare met tomaat en mango

Recept geschikt voor: 2-4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 20 minuten | Totale bereiding: 20 minuten |

Bekijk recept

Wat fans over bertyn zeggen

Marie Rameaux

Traiteur La Boucherie Végétale in Toulouse, Frankrijk

“Seitan is geluk”