2x Veggie Protein Steak – Tarwe – 3D

Video's

De mogelijkheden met de Instant Protein Veganmix – 3x 90 gram Seitanburger van Bertyn zijn (bijna) eindeloos! Bekijk alle video's van onze recepten met deze proteine mix en laat je inspireren om vegetarische (of veganistische) eiwitrijke gerechten te maken voor jou en heel het gezin!

Bekijk alle video's

Inspiratie om te koken met seitan van bertyn

Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.

bekijk onze recepten

Seitan recept suggesties

Vegetarische smoked bacon van seitan

Vegetarische smoked bacon recept met seitan. Heerlijk smaakvol

Recept geschikt voor: porties | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 720 minuten | Totale bereiding: 720 minuten |Type: Bijgerecht, Vleesvervanger

Bekijk recept
Cannelloni met gehakt van seitan en vegan kaassaus

Italiaans cannelloni recept met gehakt van seitan, cantharel en vegan kaassaus

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 40 minuten | Bereidingstijd: 20 minuten | Wachttijd: 140 minuten | Totale bereiding: 200 minuten |Type: Hoofdgerecht, Pasta

Bekijk recept
De heerlijke aardappelsoep geserveerd met de in rode palmolie gebakken seitan

Grootmoeders aardappelsoep met in rode palmolie gebakken seitan

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 15 minuten | Bereidingstijd: 30 minuten | Totale bereiding: 45 minuten |Type: Hoofdgerecht, Voorgerecht, Soep

Bekijk recept

Wat fans over bertyn zeggen

Claudia Hirschberger

Blogger

“Ik kies vaak seitan, als ik reepjes maak die op vleesrepen lijken. De gerechten ´Saitan Stroganoff´ en ´Züri Seitan-Geschnätzi´ bijvoorbeeld profiteren niet alleen van de goede beet, maar ook van de lichtzoete eigen smaak van de seitan“

“De saus op de seitan is een andere smaak dan die het product zelf heeft en waarin het meestal kant-en-klaar gemarineerd aangeboden wordt. Ik vind dat deze smaak een harmonische combinatie vormt met andere ingrediënten. Ik spoel de seitan goed af voordat ik hem gebruik zodat het aroma niet dominant is en ik ben zuinig met zout bij de verdere verwerking”