Veggie Protein Steak – Tarwe – 3D

Inspiratie om te koken met seitan van bertyn

Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.

bekijk onze recepten

Seitan recept suggestie's

Ideale vegetarische Jamaicaanse jerk recept met seitan

Jamaicaans jerk recept met vleesvervanger seitan, chili en gember.

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 15 minuten | Bereidingstijd: 25 minuten | Totale bereiding: 40 minuten | Type: Hoofdgerecht, Stoverij, Vleesvervanger

Bekijk recept
Romige preisoep gemaakt met vegan kaas

Romige preisoep met vegan kaas, seitan en cashewnoten

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 40 minuten | Totale bereiding: 50 minuten | Type: Hoofdgerecht, Lunch, Voorgerecht, Soep

Bekijk recept
De soep van pompoen geserveerd met een chips van seitan

Soep van pompoen met peterselie en chips van seitan

Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 20 minuten | Bereidingstijd: 190 minuten | Totale bereiding: 210 minuten | Type: Hoofdgerecht, Voorgerecht, Soep

Bekijk recept

Wat fans over bertyn zeggen

Fan: Eet het beter

Annemieke

Blogger van de Familie Eet het beter

“De Familie Eet het beter heeft de verschillende smaken uitgebreid getest. Warm, koud, gebakken en zelfs op de barbecue. De structuur en het mondgevoel zijn prima, vergelijkbaar met vlees. Als echte vleeseters is dat het eerste waarop we hebben gelet. Ook de looks van de Seitan is goed. De smaak verschilt per soort –gelukkig maar! Mijn favoriet: de Gula Java Chili Tops en dan gebakken, afgekoeld en door de salade”