ÉTIQUETTE Veggie Protein Bloc – Natur

Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

Le burger végétarien à la citrouille

Recette adaptée à: 4 pièces | Difficulté: Facile | Temps de préparation: 10 minutes | Temps de préparation: 5 minutes | Préparation totale: 15 minutes |Type: Déjeuner, Plats principaux, Hamburger

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Recette de steak au poivre de seitan avec sauce à la crème et aux champignons

Steak végétalien à la sauce crémeuse aux champignons.

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 10 minutes | Temps de préparation: 15 minutes | Préparation totale: 25 minutes |Type: Plats principaux, Substitut de viande

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Mexicaanse stoofschotel (ontzettend gemakkelijk)

Ragoût Mexican (très facile)

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 5 minutes | temps d'attente: 15 minutes | Préparation totale: 20 minutes |

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Ce que les fans disent de Bertyn

Fan: Attile Hildmann

Attila Hildmann

Cuisinier végétalien

Au moment de tester les différents types de substituts de viande et qu’Attila goûte au seitan, sa réaction est claire : ? »Wow…, c’est vraiment bon ». ?Attila Hildmann se prononce aussi au sujet de la texture du seitan : ? »Le seitan est très croquant et a la même consistance que la viande. Délicieux ! »