Veggie Premium Bloc Natur – Froment (6kg)

Packshot: Veggie Premium Seitan Block Natur - 6000g

Vegan, bio – protéines de blé de haute qualité – dans l’attente de votre touche créative. Riche en protéines, faible en gras.
Usage multifonctionnel (spaghetti végétarien, boulettes de viande, ragoûts, sauce pour pâtes, viande hachée, shawarma, boulettes de viande, …
Substitut de viande et de poisson savoureux ayant une empreinte écologique réduite.

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Ingrédients

46% d'eau, 26% de farine de blé entier*, 26% de protéines de blé*, 2%: sel de mer (fleur de sel), poudre de poireau, mélange de poivrons (blanc, noir, poivron rouge, coriandre), noix de muscade.

Valeurs nutritionnelles

Énergie 655 kJ / 156 kcal
Matières grasses 1,5 g, dont acides gras saturés 0,6 g
Glucides 13 g dont sucres 1,5 g
Fibre 4 g
Protéines 21 g
Sel 0,6 g

Informations sur le contenu et le stockage

Donker en koel bewaren bij maximaal 7° C.

* D’origine biologique
Peut contenir des traces de céleri, moutarde, graines de sésame, noix

Contient le non: arômes, exhausteurs de goût, sucre ajouté, huile de tournesol, huile de colza et vitamines (chimiques) ajoutées.

Videos

Les possibilités avec l'Instant Protein Veganmix - 3x 90 grammes de Bertyn Seitanburger sont (presque) infinies! Regardez toutes les vidéos de nos recettes avec ce mélange de protéines et laissez-vous inspirer pour préparer des plats végétariens (ou végétaliens) riches en protéines pour vous et toute la famille!

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Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

De heerlijke filets van seitan

Filet de seitan cuit recette à l’huile de truffe en tempura avec du chou rouge

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 30 minutes | Temps de préparation: 20 minutes | temps d'attente: 120 minutes | Préparation totale: 170 minutes |

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Rouleau de seitan au reblochon, pour un apéro au top

Rouleau de seitan au reblochon, pour un apéro au top

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Facile | Temps de préparation: 1 minutes | Temps de préparation: 14 minutes | Préparation totale: 15 minutes |Type: Snack, Tapas & amuse bouche, Tapa et collation

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Recept voor stoofpotje van boerenkool met seitan en rode palmolie

Ragoût au chou frisé, au seitan et à l’huile de palme rouge

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 15 minutes | Temps de préparation: 20 minutes | temps d'attente: 90 minutes | Préparation totale: 125 minutes |Type: Plats principaux, Ragoût

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Ce que les fans disent de Bertyn

Tine Tomme schrijfster van Puur en vegetarisch

Tine Tomme

Auteure du livre Puur en vegetarisch

« Nous utilisons souvent le seitan Bertyn à l’Avalon. Et à ce jour, nous en sommes à chaque fois satisfaits »