Découvrez comment faire seitan authentique dans ce reportage photo

La photographe Benedicte Caramin a enregistré comment nous fabriquons notre authentique seitan chez Bertyn. Pas à pas, avec passion et beaucoup de patience. Sur ses photos, vous pouvez voir l’authenticité et le savoir-faire.

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Les possibilités avec l'Instant Protein Veganmix - 3x 90 grammes de Bertyn Seitanburger sont (presque) infinies! Regardez toutes les vidéos de nos recettes avec ce mélange de protéines et laissez-vous inspirer pour préparer des plats végétariens (ou végétaliens) riches en protéines pour vous et toute la famille!

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Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

Manitoba Seitan Burger

Manitoba Seitan Burger

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Préparation totale: 0 minutes |

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Poivrons farcis recette au seitan, curcuma et riz

Poivrons farcis recette au seitan, curcuma et riz

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 15 minutes | Temps de préparation: 50 minutes | Préparation totale: 65 minutes |Type: Plats principaux, Substitut de viande

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Vegetarisch gehaktbrood van Seitan

Recette de pain de haché de seitan végétarien

Recette adaptée à: 6 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 15 minutes | Temps de préparation: 100 minutes | Préparation totale: 115 minutes |Type: Plats principaux, Ovendish

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Ce que les fans disent de Bertyn

Valerie Jacquier

Diététicienne et bio-nutritionniste dans la magazine Top santé

« Le seitan, c’est un peu la viande des végétariens. riche en proteines, c’est un produit à découvrir que l’on peut facilament intégrer dans son alimentation »