Veggie Premium Hachée (3kg)

Veggie Premium Hack (3 Kilogramm)

Avec seitange hacher de Bertyn aux racines de notre nourriture: honnête, végétalien et riche en protéines. Notre viande hachée Bertyn seitan est une viande hachée de haute qualité, un bon ajout au repas quotidien; sa polyvalence est parfaite pour cela. Assaisonnez à votre goût et utilisez-le dans vos plats.

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Ingrédients

48% d'eau, 25% de farine de blé *, 25% de protéines de blé *, 2% de sel de mer, poudre de poireau *, mélange au poivre * (blanc *, noir *, poivre rose *, coriandre *), noix de muscade *.

Valeurs nutritionnelles

Énergie 655 kJ / 156 kcal
Graisses 1,5 g, dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 13 g dont sucres 1,5 g
Fibre 4 g
Protéines 21 g
Sel 0,5 g

Informations sur le contenu et le stockage

Donker en koel bewaren bij maximaal 7° C.

* D’origine biologique
Peut contenir des traces de céleri, moutarde, graines de sésame, noix.

Ne contient pas: soja, arômes, exhausteurs de goût, sucre ajouté, huile de tournesol, huile de colza et vitamines (chimiques) ajoutées.

Videos

Les possibilités avec l'Instant Protein Veganmix - 3x 90 grammes de Bertyn Seitanburger sont (presque) infinies! Regardez toutes les vidéos de nos recettes avec ce mélange de protéines et laissez-vous inspirer pour préparer des plats végétariens (ou végétaliens) riches en protéines pour vous et toute la famille!

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Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

Rouleau de seitan au reblochon, pour un apéro au top

Rouleau de seitan au reblochon, pour un apéro au top

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Facile | Temps de préparation: 1 minutes | Temps de préparation: 14 minutes | Préparation totale: 15 minutes | Type: Snack, Tapas & amuse bouche, Tapa et collation

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wraps végétariens aux falafels

Wraps végétariens aux falafels

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Facile | Temps de préparation: 10 minutes | Temps de préparation: 10 minutes | Préparation totale: 20 minutes | Type: Déjeuner, Plats principaux, Wrap

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Uitwerking van het recept voor in rode palmolie gebakken schorseneren met seitan

Scorsonères cuites dans de l’huile de palme rouge au seitan et cresson

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 20 minutes | Temps de préparation: 40 minutes | Préparation totale: 60 minutes |

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Ce que les fans disent de Bertyn

Claudia Hirschberger

Blogueur

“Je choisit souvent le seitan quand je prépare des émincés qui ressemblent à des émincés de viande. Les plats comme le ´Seitan Stroganoff´ et le ´Züri Seitan-Geschnätzi´ ont tout à gagner d’une texture appétissante et du goût délicieusement doux propre au seitan“

“La sauce soja a un goût différent propre au produit et dans lequel il est généralement proposé mariné et prêt à l’emploi. Ce goût permet une combinaison harmonieuse avec les autres ingrédients. Je rince correctement le seitan avant de l’utiliser afin que l’arôme ne domine pas trop et je veille à ne pas trop saler le reste de la préparation“