Veggie Protein Bloc – Épeautre (1kg)

Packshot: Tamari Seitan Bloc Spelt - 1000g

L’épeautre est une céréale très ancienne. Ses conditions de récolte (moins de fumage) suscitent l’intérêt du secteur de l’alimentation bio. Ce grain dur, à la teneur élevée en taux protéique, présente aussi une meilleure résistance aux maladies.

Prix recommandé par le consommateur: 23,90

Bertyn - Veggie Protein Bloc – Épeautre (1kg) peuvent être trouvés dans les magasins d'aliments naturels. Trouvez un revendeur à proximité ou commandez en ligne sur amanvida.eu

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Ingrédients

76% de farine d’épeautre*, 19% de farine d’épeautre au son de blé, 5% tamari* (eau, sel marin, mirin* (riz*, riz fermenté*, eau)) gingembre*, laurier* et fleur de sel.

Valeurs nutritionnelles

Energie 500 kJ / 120 kcal
Graisses 2,2 g, dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides 1.6 g, dont sucres 0.4 g
Fibre 2,5 g
Protéines 22,2 g
Sel 0,7 g

Informations sur le contenu et le stockage

Donker en koel bewaren bij maximaal 7° C.
Tenminste houdbaar tot: zie voorkant verpakking.

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* D’origine biologique
Peut contenir des traces de céleri, moutarde, graines de sésame, noix

Contient le non: arômes, exhausteurs de goût, sucre ajouté, huile de tournesol, huile de colza et vitamines (chimiques) ajoutées.

Videos

Les possibilités avec l'Instant Protein Veganmix - 3x 90 grammes de Bertyn Seitanburger sont (presque) infinies! Regardez toutes les vidéos de nos recettes avec ce mélange de protéines et laissez-vous inspirer pour préparer des plats végétariens (ou végétaliens) riches en protéines pour vous et toute la famille!

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Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

Steak de seitan frit à la menthe et au persil

Steaks végétariens avec marinade à la menthe.

Recette adaptée à: 2 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 5 minutes | Temps de préparation: 5 minutes | Préparation totale: 10 minutes |Type: Plats principaux, Substitut de viande

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Légumes sautés au seitan, nouilles et curcuma

Légumes sautés au seitan, nouilles et curcuma

Recette adaptée à: 2 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 15 minutes | Temps de préparation: 30 minutes | Préparation totale: 45 minutes |Type: Plats principaux, Substitut de viande

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Recette de soupe de gaspacho crue au cresson et au carpaccio de seitan

Gaspacho au cresson et carpaccio de seitan

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Facile | Temps de préparation: 25 minutes | Temps de préparation: 25 minutes | Préparation totale: 50 minutes |Type: Déjeuner, Entrées, Plats principaux, Soupe

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Ce que les fans disent de Bertyn

Fan: Jason Wrobel

Jason Wrobel

Chef crudi-végétalien et auteur

« Les produits végétaliens que les mangeurs de viande adorent! Le seitan est n ° 1 C’est la viande de blé. » « Mon substitut n ° 1 est le seitan. Le seitan est un substitut fantastique à la viande dans les recettes telles que les sandwichs, les ragoûts ou les sautés. Les possibilités sont infinies »